2020年下半年，中國消費市場全面復蘇，與此同時，面對依舊嚴峻的國外疫情和復雜多變的國際環(huán)境，對中國出口業(yè)務帶來較大影響，在此情況下中國按下了經(jīng)濟內循環(huán)的啟動鍵，通過企業(yè)創(chuàng)新升級，構建穩(wěn)定的國內消費環(huán)境來擴大國內消費市場。經(jīng)濟內循環(huán)對于企業(yè)來說無疑是一次發(fā)展的契機，中國消費市場潛力巨大，但隨著消費升級，00后新勢力的崛起，以及“一人食”、“居家經(jīng)濟”、兒童市場的出現(xiàn)，中國食品企業(yè)面臨巨大的挑戰(zhàn)。
在此情況下，為了幫助食品企業(yè)在經(jīng)濟內循環(huán)的大背景下把脈市場，2020年9月6日上午，由龍品錫展覽主辦的foodplus2020中國食品制造論壇在寧波國際會展中心7號館隆重召開，主題為“內循環(huán)與再發(fā)展”。
著名食品營銷專家、全食展組委會主任王海寧，俄羅斯克拉斯諾亞爾斯克邊區(qū)中國區(qū)負責人Makism savelev，河北新樂經(jīng)濟開發(fā)區(qū)黨工委書記、管委會主任李偉凡，著名糖果和巧克力技術專家張忠盛、廣東省東莞市味寶食品有限公司董事長羅捍東，深圳仙之寶食品有限公司董事長魏艷超，東莞華井生物科技有限公司總經(jīng)理劉果，佛山市松川機械設備有限公司烘焙事業(yè)部總經(jīng)理曾海濤，回頭客食品集團股份有限公司市場總監(jiān)陳春明，北京康貝爾食品有限公司產(chǎn)品總監(jiān)孫躍強，中國輕工業(yè)出版社有限公司食品科技編輯部主任伊雙雙等領導及嘉賓出席了本次論壇。
-01- 內循環(huán)下，外部市場不可丟
俄羅斯克拉斯諾亞爾斯克邊區(qū)中國區(qū)負責人Makism savelev發(fā)表了題為《中俄兩國食品與貿(mào)易發(fā)展趨勢》的主題演講。他表示，近幾年隨著中國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，中俄兩國的食品貿(mào)易合作也越來越密切，我們也期待著俄國能將更好的食品帶到中國，同時中國也能將更多具有東方特色的美食分享給俄國的朋友們。
河北新樂經(jīng)濟開發(fā)區(qū)黨工委書記、管委會主任李偉凡發(fā)表了《新樂經(jīng)濟開發(fā)區(qū)助力企業(yè)騰飛》主題演講，為中國實體企業(yè)提供了優(yōu)質的創(chuàng)業(yè)環(huán)境和優(yōu)惠政策，助力為食品企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了新條件。
-02- 從產(chǎn)品創(chuàng)新到營銷創(chuàng)新
廣東省東莞市味寶食品有限公司董事長羅捍東發(fā)表的主題為《食品發(fā)展/創(chuàng)意無限的世界》的演講為企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供了新思路，以消費者為主的創(chuàng)新才是企業(yè)打造長銷品的核心。
深圳仙之寶食品有限公司董事長魏艷超發(fā)表了主題為《產(chǎn)品創(chuàng)新和趨勢判斷》的演講，向大家傳遞了這家專注于果凍行業(yè)22年，堅持做“自己孩子愛吃的果凍”的企業(yè)是如何通過創(chuàng)新讓品牌永葆青春。
擁有北京馬大姐、北京京峰、河北馬大姐等多個子公司的北京康貝爾食品有限責任公司，產(chǎn)品總監(jiān)孫躍強發(fā)表了主題演講《精研內功，永續(xù)發(fā)展》，對于食品企業(yè)來說精研內功就是為廣大消費者提供最具特色健康且安全的零食，而永續(xù)發(fā)展則是在這個更新?lián)Q代極快的互聯(lián)網(wǎng)時代，對品牌消費不斷的升級，既要跨界也要堅守更要創(chuàng)新突圍打造流量合流。
回頭客食品集團股份有限公司市場總監(jiān) 陳春明發(fā)表了主題為《營銷模式創(chuàng)新與品牌升級》的演講，回頭客在不斷的 優(yōu)化客戶結構，渠道創(chuàng)新 以及實行 多品類品牌戰(zhàn)略格局下 ，同時進行母品牌回頭客升級，旗下子品牌發(fā)展。為企業(yè)營銷模式的創(chuàng)新提供了寶貴的意見。
此外為了促進食品行業(yè)上下游良性發(fā)展，本次活動還特別邀請了來自食品調味和食品機械領域頭部企業(yè)。從休食發(fā)展趨勢和食品制造領域的角度進行分享。來自東莞華井生物科技有限公司總經(jīng)理劉果和佛山市松川機械設備有限公司烘焙事業(yè)部總經(jīng)理曾海濤發(fā)言并演講。
-03- 著名糖果和巧克力技術專家張忠盛新書發(fā)布會成功舉辦
科技創(chuàng)新是我們國家基本國策，科學技術是第一生產(chǎn)力。為表達對科技技術尊重。在論壇現(xiàn)場，特別為75歲高齡的著名糖果和巧克力技術專家張忠盛老師舉行了《巧克力及巧克力制品的工藝與技術》新書發(fā)布會 。
本次論壇，通過食品生產(chǎn)企業(yè)、食品機械制造企業(yè)，以及行業(yè)專家、營銷專家、政府代表的精彩發(fā)言，為企業(yè)如何在經(jīng)濟內循環(huán)的環(huán)境下做好發(fā)展提供了寶貴的意見，現(xiàn)場觀眾也是積極踴躍，通過本次論壇，讓我們更加堅定食品行業(yè)光明在前方，合作共贏！
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