國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局組織開(kāi)展的食品抽檢中，5批次不合格食品已核查處置完，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況通告如下：

 

　　一、泰和縣皇脂茶油開(kāi)發(fā)有限公司銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)江西井岡綠寶股份有限公司生產(chǎn)的純香稻米油

 

　　（一）食品名稱：純香稻米油；生產(chǎn)日期：2020-01-08；不合格項(xiàng)目：苯并[a]芘。

 

　?。ǘ┥a(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況：

 

　　青原區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)并責(zé)令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，江西井岡綠寶股份有限公司生產(chǎn)該批次純香稻米油45瓶，已銷售45瓶，召回?cái)?shù)量為0。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)核查和研究分析，該批次不合格食品主要是由于稻米晾曬在柏油馬路上被污染。江西井岡綠寶股份有限公司針對(duì)存在的問(wèn)題，采取了以下整改措施：立即召回不合格批次純香稻米油，加強(qiáng)產(chǎn)品源頭把控，嚴(yán)格落實(shí)出廠檢驗(yàn)工作。

 

　　江西井岡綠寶股份有限公司生產(chǎn)苯并[a]芘超標(biāo)的純香稻米油的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)和《江西省適用<中華人民共和國(guó)食品安全法>行政處罰裁量細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)（試行）》第十五條規(guī)定，沒(méi)收違法所得人民幣2340元整，罰款人民幣30000元整（處罰決定書(shū)編號(hào)：（吉青） 市監(jiān)（食）罰決〔2020〕30 號(hào)）。

 

　?。ㄈ┙?jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況：

 

　　泰和縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)并責(zé)令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，泰和縣皇脂茶油開(kāi)發(fā)有限公司采購(gòu)該批次純香稻米油45瓶，已銷售45瓶，召回?cái)?shù)量為0。經(jīng)核查，經(jīng)營(yíng)單位未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，針對(duì)存在的問(wèn)題，泰和縣皇脂茶油開(kāi)發(fā)有限公司采取了以下整改措施：立即召回不合格批次純香稻米油，加強(qiáng)產(chǎn)品源頭把控，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。

 

　　泰和縣皇脂茶油開(kāi)發(fā)有限公司銷售苯并[a]芘超標(biāo)的純香稻米油的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)和《江西省適用<中華人民共和國(guó)食品安全法>行政處罰裁量細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)（試行）》第十五條規(guī)定，沒(méi)收違法所得人民幣1255.5元整，罰款人民幣20000元整（處罰決定書(shū)編號(hào)：泰市監(jiān)食〔2020〕143號(hào)）。

 

　　二、上饒縣徐書(shū)良水產(chǎn)店銷售的淡水鱸魚(yú)（活）

 

　?。ㄒ唬┦称访Q：淡水鱸魚(yú)（活）；生產(chǎn)日期：2020-05-21；不合格項(xiàng)目：氯霉素。

 

　　（二）上饒市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)并責(zé)令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，上饒縣徐書(shū)良水產(chǎn)店共購(gòu)進(jìn)該批次淡水鱸魚(yú)（活）8公斤，已銷售8公斤，召回?cái)?shù)量為零。經(jīng)核查和分析，該批次不合格食品是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)導(dǎo)致，上饒縣徐書(shū)良水產(chǎn)店未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。經(jīng)調(diào)查，該批次淡水鱸魚(yú)（活）購(gòu)進(jìn)于杭州新農(nóng)都批發(fā)市場(chǎng)的淼鑫水產(chǎn)商行，上饒市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已將案件移送上饒市公安局，現(xiàn)已立案調(diào)查，并將核查情況通報(bào)至蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局。

 

　　三、廣信區(qū)蒸鼎餐飲店銷售的明蝦（活）

 

　?。ㄒ唬┦称访Q：明蝦（活）；生產(chǎn)日期：2020-05-21；不合格項(xiàng)目：呋喃唑酮代謝物。

 

　?。ǘ┥橡埵惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)并責(zé)令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，廣信區(qū)蒸鼎餐飲店共購(gòu)進(jìn)該批次明蝦（活）4.95公斤，已銷售4.95公斤，召回?cái)?shù)量為零。經(jīng)核查和分析，該批次不合格食品是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)導(dǎo)致，廣信區(qū)蒸鼎餐飲店未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。針對(duì)存在的問(wèn)題，廣信區(qū)蒸鼎餐飲店采取了以下整改措施：加強(qiáng)產(chǎn)品源頭把控，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。上饒市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已將相關(guān)情況通報(bào)至上饒市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。

 

　　廣信區(qū)蒸鼎餐飲店銷售呋喃唑酮代謝物超標(biāo)的明蝦（活）的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十三條和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)和《江西省適用<中華人民共和國(guó)食品安全法>行政處罰裁量細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)（試行）》第十五條規(guī)定，沒(méi)收違法所得人民幣226.2元整，罰款人民幣50000元整（處罰決定書(shū)編號(hào)：饒市監(jiān)稽五（餐）罰決〔2020〕28號(hào)）。

 

　　四、南昌萬(wàn)貴平貿(mào)易有限公司銷售的花螺

 

　　（一）食品名稱：花螺；生產(chǎn)日期：2020-05-26；不合格項(xiàng)目：氟苯尼考。

 

　　（二）南昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)并責(zé)令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，南昌萬(wàn)貴平貿(mào)易有限公司共購(gòu)進(jìn)該批次花螺35公斤，已銷售35公斤，召回?cái)?shù)量為零。經(jīng)核查和分析，該批次不合格食品是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)導(dǎo)致，南昌萬(wàn)貴平貿(mào)易有限公司未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。針對(duì)存在的問(wèn)題，南昌萬(wàn)貴平貿(mào)易有限公司采取了以下整改措施：立即召回不合格批次花螺，加強(qiáng)產(chǎn)品源頭把控，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。南昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已將相關(guān)情況通報(bào)至南昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。

 

　　南昌萬(wàn)貴平貿(mào)易有限公司銷售氟苯尼考超標(biāo)的花螺的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局 第20號(hào)令）第二十五條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十三條和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)和《江西省適用<中華人民共和國(guó)食品安全法>行政處罰裁量細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)（試行）》第十五條規(guī)定，沒(méi)收違法所得人民幣4200元整，罰款人民幣35000元整（處罰決定書(shū)編號(hào)：洪市監(jiān)食流罰決定〔2020〕9 號(hào)。

 

　　五、東湖區(qū)江海酒樓銷售的大明蝦（活）

 

　　（一）食品名稱：大明蝦（活）；生產(chǎn)日期：2020-05-26；不合格項(xiàng)目：呋喃唑酮代謝物。

 

　　（二）南昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)并責(zé)令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，東湖區(qū)江海酒樓共購(gòu)進(jìn)該批次大明蝦（活）5公斤，已銷售5公斤，召回?cái)?shù)量為零。經(jīng)核查和分析，該批次不合格食品是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)導(dǎo)致，東湖區(qū)江海酒樓未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。針對(duì)存在的問(wèn)題，東湖區(qū)江海酒樓采取了以下整改措施：加強(qiáng)產(chǎn)品源頭把控，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。該批次不合格食品購(gòu)進(jìn)于贛昌水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)英利海鮮超市，南昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已將相關(guān)情況通報(bào)至東湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局。

 

　　東湖區(qū)江海酒樓銷售呋喃唑酮代謝物超標(biāo)的大明蝦（活）的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（一）項(xiàng)和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局 第20號(hào)令）第二十五條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十三條和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項(xiàng)和《江西省適用<中華人民共和國(guó)食品安全法>行政處罰裁量細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)（試行）》第十三條規(guī)定，沒(méi)收違法所得人民幣264.6元整，罰款人民幣14700元整（處罰決定書(shū)編號(hào)：洪市監(jiān)食處〔2020〕13號(hào)）。

 

　　江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2020年9月16日