2020年8月，廣東省各級(jí)市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢72080批次，不合格1762批次，總體不合格率為2.44%，比2019年同期提高0.7個(gè)百分點(diǎn)。其中，消費(fèi)量大的食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、糧食加工品、蛋制品、乳制品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為1.79%、1.70%、1.67%、0.99%、0.13%、4.77%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。

 

　　從檢驗(yàn)不合格的項(xiàng)目看，發(fā)現(xiàn)問題以農(nóng)獸藥殘留問題為主，占不合格總數(shù)的25.0%；微生物污染問題占不合格總數(shù)的比率為16.09%，標(biāo)簽問題占不合格總數(shù)的比率為16.04%，超范圍超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的比率為14.52%，質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題占不合格總數(shù)的比率為12.58%，重金屬及其他污染物問題占不合格總數(shù)的比率為11.06%。

 

　　各市、縣級(jí)市場監(jiān)管部門網(wǎng)站公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中，廣東省市場監(jiān)督管理局本級(jí)公布的抽檢信息可在廣東省市場監(jiān)督管理局門戶網(wǎng)站“食品抽檢”專欄（http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/cjjc/spcj/）查詢。

 

　　特此通告。

 

　　附件    2020年8月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表.docx

　　廣東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年9月14日