各省、自治區(qū)、直轄市農(nóng)業(yè)農(nóng)村(農(nóng)牧、畜牧獸醫(yī))廳(局、委),新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局:
根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于深入推進(jìn)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作的通知》(農(nóng)辦醫(yī)〔2018〕26號(hào))要求,各地按照質(zhì)量管理制度化、廠區(qū)環(huán)境整潔化、設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范化、檢測(cè)檢驗(yàn)科學(xué)化、排放處理無害化的總體要求,積極組織開展生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作。經(jīng)屠宰企業(yè)自愿申請(qǐng)、省級(jí)遴選、部級(jí)專家審查及評(píng)審,現(xiàn)確定上海松林肉食品有限公司等13家企業(yè)為全國生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范廠并頒發(fā)標(biāo)牌。請(qǐng)各地強(qiáng)化對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化示范廠的監(jiān)管與指導(dǎo),切實(shí)發(fā)揮示范帶動(dòng)效應(yīng),全面提高屠宰行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平,提升肉品質(zhì)量安全保障能力。
附件:2020年全國生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范廠名單(第一批)
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳
2020年9月 日
附件
2020年全國生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范廠名單(第一批)
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序號(hào)
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省份
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生豬屠宰企業(yè)名稱
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1
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上海
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上海松林肉食品有限公司
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2
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河南
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洛陽正大食品有限公司
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3
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開封大紅門肉類食品有限公司
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4
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浙江
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浙江青蓮食品股份有限公司新興屠宰場(chǎng)
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5
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安徽
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蕪湖雙匯食品有限公司
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6
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銅陵市潤(rùn)知味食品有限公司
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7
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山東
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山東金鵬食品有限公司
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8
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山東匯融食品有限公司
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9
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臨沂鑫盛源食品有限公司
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10
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臨沂凱佳食品有限公司
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11
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黑龍江
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哈爾濱市巴彥萬潤(rùn)肉類加工有限公司
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12
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黑龍江省青岡長(zhǎng)林肉類食品有限公司
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13
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齊齊哈爾市嘉一香食品有限公司
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