你知道嗎?食品也有身份證!在超市選購食品的時候,無論包裝多么精美,品牌多么響亮,食品標簽才能真實反映它們的屬性。正規(guī)合法的食品標簽是保障我們健康的第一步。
一、工作目標
一是進一步督促企業(yè)落實食品安全主體責任,保證食品標簽標識信息真實規(guī)范;
二是以生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的標注方式為重點,進一步提高企業(yè)標簽標識規(guī)范化管理水平;
三是深入排查食品標簽標識存在的問題,嚴厲打擊利用標簽標識欺詐消費者的違法違規(guī)行為;
四是讓消費者充分知悉其購買食品的真實情況,科學引導消費,使人民群眾健康安全得到切實保障。
二、工作內(nèi)容
一是重點檢查和規(guī)范與人民群眾日常生活密切相關的固體飲料、壓片糖果、代用茶、嬰幼兒輔助食品、乳制品、白酒、肉制品、糧食加工品、食用植物油、包裝飲用水、食品添加劑、小作坊食品等重點食品的標簽標識;
二是集中清理和規(guī)范委托加工食品和分裝食品的標簽標識行為;
三是嚴厲打擊利用標簽標識造假、欺詐和虛假宣傳的違法違規(guī)行為,尤其是食品標簽、說明書明示或暗示具有疾病預防、治療及保健功能的違法行為。
三、工作措施
?。ㄒ唬┒酱倨髽I(yè)自查整改
以重點品種生產(chǎn)企業(yè)為重點,督促食品生產(chǎn)者結(jié)合自己生產(chǎn)的產(chǎn)品,不斷改進完善企業(yè)標簽標識管理制度,主動開展自查自糾,保證食品標簽標識內(nèi)容真實、規(guī)范,易于消費者辨認和識讀。自查過程中發(fā)現(xiàn)食品標簽標識不符合有關規(guī)定和要求的,食品生產(chǎn)者應當立即停止使用不合格標簽標識,按照《食品召回管理辦法》的有關要求進行處置,并及時向所在地市場監(jiān)管部門報告。
?。ǘ┘訌妼ζ髽I(yè)的監(jiān)督檢查
重點進行三方面檢查:一是重點檢查重點品種食品的標簽標識。對于小作坊食品,重點檢查是否按照規(guī)定在顯著位置標明“作坊食品”字樣。二是重點檢查委托加工食品和分裝食品是否標識規(guī)范。三是重點檢查企業(yè)是否嚴格按照生產(chǎn)許可的類別范圍生產(chǎn)食品,食品標簽是否夸大宣傳,違法標注適宜人群、不適宜人群、功效成分及劑量等內(nèi)容。
?。ㄈ﹪绤柎驌羰称窐撕灅俗R違法行為
全面開展監(jiān)督檢查和執(zhí)法打擊活動,加大對違法違規(guī)標識標注行為的懲處力度,對發(fā)現(xiàn)的問題,依法依規(guī)嚴肅查處。發(fā)現(xiàn)標簽標識不符合法律法規(guī)和食品安全標準規(guī)定的,嚴格按照《食品安全法》等法律法規(guī)要求進行處罰,違法違規(guī)情節(jié)嚴重的,依法吊銷違法者食品生產(chǎn)許可證;涉嫌犯罪的,依法移送司法機關追究刑事責任。
?。ㄋ模┏浞职l(fā)揮社會監(jiān)督作用
積極借助社會監(jiān)督的力量,充分發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會、消費者保護組織、法律工作者的作用,促進行業(yè)自律和自我規(guī)范,鼓勵企業(yè)采用先進工藝設備,改進產(chǎn)品包裝和限制過度包裝。暢通舉報投訴渠道,認真研究分析消費者的投訴、舉報,督促食品生產(chǎn)者改進食品標簽標識,形成合理有效的社會監(jiān)督機制。