8月28日，常德市市場監(jiān)管局召開全市食品經(jīng)營安全監(jiān)管重點工作推進會。

 

　　會議充分肯定了今年來全市食品流通監(jiān)管所做的工作，指出了當前食品流通監(jiān)管存在的問題，對下半年食品流通監(jiān)管重點工作做了具體部署。會議還開展了農產品集中交易市場、冷凍肉及其制品業(yè)務知識培訓。

 

　　會議要求，要推進標準化示范點建設，各區(qū)縣局要創(chuàng)建2個以上示范農貿市場、凍庫、商場超市，五小區(qū)各創(chuàng)建1個；要履行食品安全主體責任，市場開辦者要建立食品安全管理制度，落實食品索證索票制度，組織開展食品安全風險自查與培訓；監(jiān)管部門要履行監(jiān)管職責，加強指導督促；要加強對違法行為的查處力度，做到違法必究，有案必查，處罰到位，形成震懾；市場開辦方要加大投入，改善市場經(jīng)營環(huán)境，適應時代發(fā)展需求，為消費者提供良好的購物環(huán)境；要落實市城區(qū)農貿市場9月1日前關閉活禽宰殺交易的指示精神，各區(qū)縣市局要對農貿市場、商場超市內野生動物、活魚銷售開展拉網(wǎng)式檢查，重點檢查索證索票落實情況，嚴禁出現(xiàn)野生動物交易和“野生河魚”銷售。（供稿：常德市市場監(jiān)管局）