近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)420批次，涉及酒類(lèi)、薯類(lèi)和膨化食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、餐飲食品等9類(lèi)食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品412批次，不合格樣品8批次（見(jiàn)附件）。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬┕枮I市香坊區(qū)美豐源生鮮店銷(xiāo)售的草魚(yú)（淡水魚(yú)）（購(gòu)進(jìn)日期2020年5月23日）、鯽魚(yú)（淡水魚(yú)）（購(gòu)進(jìn)日期2020年5月24日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。
?。ǘ┕枮I市南崗區(qū)利強(qiáng)生鮮超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)雙城市伊英屠宰有限公司生產(chǎn)的牛上腦肉（檢疫日期2020年5月22），地塞米松不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遼寧通正檢測(cè)有限公司。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
（一）延壽縣家多福超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)黑龍江紅興隆農(nóng)墾田原酒廠生產(chǎn)的老故知清香風(fēng)格（白酒）（生產(chǎn)日期2011年3月6日），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)對(duì)樣品真實(shí)性提出異議，經(jīng)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)調(diào)查核實(shí)，確認(rèn)該樣品非黑龍江紅興隆農(nóng)墾田原酒廠生產(chǎn)）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
?。ǘQ崗市南山區(qū)好宜之家生鮮食品超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)慶安縣發(fā)祥食品加工有限公司生產(chǎn)的醬腌菜（酸菜）（生產(chǎn)日期2020年4月13日），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
?。ㄈ┐髴c市薩爾圖區(qū)平姐粥鋪?zhàn)灾其N(xiāo)售的油條（加工日期2020年5月31日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
?。ㄋ模╄F鋒區(qū)南花園油條店自制銷(xiāo)售的油條（加工日期2020年5月23日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
三、微生物污染問(wèn)題
集賢縣大潤(rùn)發(fā)瑪特購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)哈爾濱市道外區(qū)王大拿農(nóng)產(chǎn)品加工廠生產(chǎn)的脆鍋巴（油炸型膨化食品）（生產(chǎn)日期2020年1月6日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年8月21日
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