根據(jù)2020年廣東省轉(zhuǎn)移地方食品安全抽檢計劃,省局委托梅州市局在梅州全市范圍內(nèi)食品進行監(jiān)督抽檢,按照省的抽檢工作要求,產(chǎn)品信息應(yīng)主動向社會公示,現(xiàn)就相關(guān)情況通報如下:
2020年華測檢測認證集團股份有限公司承檢省局轉(zhuǎn)移梅州范圍內(nèi)在糕點等領(lǐng)域的抽檢工作,抽檢產(chǎn)品包括紫薯餅、家會香肉松餅等110個產(chǎn)品,合格108批次,不合格2批次。具體內(nèi)容詳見附件《2020年廣東省轉(zhuǎn)移地方食品安全抽檢食品公示(華測檢測認證集團股份有限公司上半年抽檢品種)》。不合格食品已依法依規(guī)進行查處。
不合格項目的消費警示:不合格指標防腐劑是常見的食品添加劑,能抑制微生物的生長繁殖,防止食品腐敗變質(zhì)從而延長保質(zhì)期。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中規(guī)定,防腐劑在混合使用時,各自用量占其最大使用量的比例之和不應(yīng)超過1。防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和超標的原因,可能是生產(chǎn)廠商對國家標準不了解或了解得不夠透徹,添加多種防腐劑所致。長期過量食用防腐劑超標的食品,可能對人體健康產(chǎn)生一定的影響。
附件:《2020年廣東省轉(zhuǎn)移地方食品安全抽檢食品公示(華測檢測認證集團股份有限公司上半年抽檢品種)》
梅州市市場監(jiān)督管理局
2020年8月12日
附件: