The 11th China (Shang hai) International Catering Fair 2020

 

　　時(shí)間：2020年11月18日-20日     地點(diǎn)：中國·上海光大會(huì)展中心

 

　　網(wǎng)址/ Web：www.gcfbe.com

 

　　指導(dǎo)單位·Guidance unit

 

　　國際美食餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)

 

　　全國水產(chǎn)凍品聯(lián)盟

 

　　亞洲國際餐飲協(xié)會(huì)

 

　　中國食文化研究會(huì)

 

　　主辦單位·Hosted by

 

　　上海食文化研究會(huì)

 

　　中國315誠信品牌企業(yè)聯(lián)盟食品安全誠信工作委員會(huì)

 

　　全國食文化聯(lián)盟
 

　　承辦單位·Organized by

 

　　上海展窯展覽服務(wù)有限公司

 

　　協(xié)辦單位·Co-organizer by

 

　　山東省食文化研究會(huì)
 

　　河南省食文化研究會(huì)
 

　　江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)
 

　　上海日用品行業(yè)協(xié)會(huì)
 

　　太太樂、九曳供應(yīng)鏈、萬潤(rùn)國際、謙誠、驚石農(nóng)業(yè)、江蘇裕灌、廣東珠江橋、創(chuàng)歷制冷、傅一刀、海圣生物、賽卓、每天果、集泰食品、東玉玻璃、愛杯、冷聯(lián)天下、大連蓋世、聯(lián)源機(jī)械、浙江碧海仙、賽特冷鏈、華歐、咖頓、盛琍發(fā)制冷、浙江永創(chuàng)、欣發(fā)食品、愛焙樂、江南飲食、星心餐飲、廣東鄉(xiāng)谷村、味泰供應(yīng)鏈、正大食品、康帥實(shí)業(yè)、凌云思、鈺彩包裝、永樂食品、傳奇陶瓷、上海養(yǎng)吉、上海卓美、仲景、酒總集團(tuán)、好侍食品、西克制冷

 

　　展會(huì)概況· Exhibition Overview：

 

　　作為國際餐飲行業(yè)重要的盛宴-----2020中國（上海）國際餐飲博覽會(huì)以“搭建交流合作平臺(tái)，助推產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展”為主題，展示餐飲行業(yè)名企，捕捉市場(chǎng)機(jī)遇，以國際化為目標(biāo)，立足中國走向世界。全面展示健康餐飲食材，食品配料行業(yè)企業(yè)的＊＊產(chǎn)品和品牌形象，加強(qiáng)國內(nèi)外餐飲企業(yè)技術(shù)交流與經(jīng)貿(mào)合作，助推餐飲產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈有效銜接，促進(jìn)餐飲行業(yè)健康發(fā)展；展會(huì)宗旨是為國內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商、專家學(xué)者、愛好者和消費(fèi)者以及相關(guān)人士能夠與企業(yè)進(jìn)行面對(duì)面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗(yàn)交流創(chuàng)造一個(gè)最直接和有效的平臺(tái)。

 

　　往屆回顧· Previous review：

 

　　上海餐博會(huì)以樹立行業(yè)標(biāo)桿和推動(dòng)行業(yè)發(fā)展為方向，展會(huì)規(guī)模、參展商家數(shù)量以及參會(huì)觀眾數(shù)量屢創(chuàng)新高；為中國餐飲業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的對(duì)接服務(wù)，其中參展品牌有：太太樂、九曳供應(yīng)鏈、光明食品、江蘇裕灌、咖頓、永樂食品、獐子島海參、杭州永創(chuàng)智能、福建安井、深圳賽卓、宏偉糧庫、重慶啟聆、豆黃金、內(nèi)蒙古蒙森、山東魯海、世達(dá)食品、福州川海川、驚石農(nóng)業(yè)、上海水產(chǎn)集團(tuán)、碧海仙山、愛焙樂、乾洋水產(chǎn)、大連蓋世、臭鱖魚、冷聯(lián)天下、蘇州鴻昶、湖北覃姐、龍大食品、華歐淀粉、海通食品、藍(lán)威斯頓、上海米文健、味記王、巴奴毛肚、廣東珠江橋、千味央廚、冷王、福建賽特、萬潤(rùn)國際、康帥、創(chuàng)歷制冷等。2019中國（上海）國際餐飲博覽會(huì)，吸引了來自俄羅斯、韓國、日本、印度、泰國、土耳其、伊朗、澳大利亞、新加坡、印尼、馬來西亞、菲律賓、美國、加拿大、意大利、法國、臺(tái)灣等28個(gè)國家和地區(qū)以及國內(nèi)多個(gè)省市的562家參展商攜豐富食材集體亮相，共接待觀眾31,280人次，其中專業(yè)買家、專業(yè)觀眾26,901人次，展覽會(huì)總面積突破30,000平方米，為美食愛好者們提供了品嘗多元美食的饗宴。目前已成為餐飲行業(yè)規(guī)模大、效果好的國際性專業(yè)展覽會(huì)，也是食材行業(yè)發(fā)展的標(biāo)志性展會(huì)。

 

　　同期舉辦·Co-located with（籌劃中）：

 

　　2020第四屆中國餐飲與冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇

 

　　第二屆上海團(tuán)餐產(chǎn)品展示交流會(huì)展

 

　　2020上?；疱伱朗澄幕?jié)

 

　　第三屆上海素食文化節(jié)

 

　　中國創(chuàng)意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會(huì)

 

　　“舌尖上的海味”水產(chǎn)海鮮推介品鑒會(huì)

 

　　上海第三屆素食烹飪展示大賽

 

　　上海美食美器烹飪展示大賽

 

　　酒店及餐飲行業(yè)采購商配對(duì)洽談會(huì)

 

　　中華優(yōu)秀食材產(chǎn)品/企業(yè)評(píng)選

 

　　參展范圍·Scope of exhibits：

 

　　1、餐飲食材展區(qū)：◇ 水產(chǎn)海鮮◇ 肉類◇ 速凍食品◇ 酒店半成品◇ 速凍果蔬◇ 有機(jī)食材◇ 農(nóng)特產(chǎn)品◇ 糧油

 

　　2、調(diào)味品展區(qū)：◇ 調(diào)味料◇ 火鍋底料◇ 蘸料◇復(fù)合調(diào)味品◇ 添加劑

 

　　3、火鍋食材展區(qū)：◇魚糜及肉糜制品◇豆制品◇菌類◇調(diào)理品◇血制品

 

　　4、飲品展區(qū): ◇濃漿飲品  ◇鮮榨果汁 ◇固體飲料 ◇酒水

 

　　5、火鍋相關(guān)設(shè)備展區(qū)：◇火鍋電磁爐◇炒料機(jī)◇冷凍食品展示柜◇火鍋?zhàn)酪巍鬅o煙設(shè)備◇去味機(jī)◇包裝機(jī)械

 

　　6、品牌火鍋及餐飲連鎖加盟展區(qū)：◇火鍋連鎖企業(yè)◇中餐連鎖企業(yè)◇西餐連鎖企業(yè)◇快餐連鎖企業(yè)◇冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類

 

　　7、餐飲管理及服務(wù)展區(qū)：◇收銀、點(diǎn)菜系統(tǒng)類◇餐廳裝修等相關(guān)配套行業(yè)

 

　　8、餐飲設(shè)備及酒店用品：◇餐飲廚房設(shè)備◇食品加工設(shè)備◇綜合制冷設(shè)備◇桌面用品◇酒店用品等

 

　　9、餐飲冷鏈配送展區(qū)：◇保鮮、冷凍冷藏設(shè)備 ◇冷庫及裝備技術(shù) ◇生鮮加工及包裝設(shè)備 ◇冷凍冷藏運(yùn)輸設(shè)備 ◇冷鏈倉儲(chǔ)搬運(yùn)設(shè)備 ◇冷鏈及配送服務(wù)

 

　　邀請(qǐng)專業(yè)買家· Visiting audience：

 

　　1、龐大的《采購商數(shù)據(jù)庫》，定點(diǎn)、定向邀請(qǐng)全國各省市、港澳臺(tái)地區(qū)餐飲業(yè)協(xié)（商）會(huì)會(huì) 長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)，大型中高檔超市、中國百強(qiáng)餐飲企業(yè)，航空公司餐飲部門。

 

　　2、全國＊＊酒店及各類品牌連鎖酒店、商貿(mào)公司、食品貿(mào)易商、食品采購商、食品批發(fā)商、食品進(jìn)口商、中餐店、西餐店、快餐店、分銷商、連鎖店、酒吧、酒類進(jìn)口商。

 

　　3、沃爾瑪、家樂福、華聯(lián)、美廉美、物美、世紀(jì)聯(lián)華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、麥德龍、貿(mào)易商、經(jīng)銷商、代理商、禮品團(tuán)購、大型連鎖酒店、度假村。

 

　　4、總經(jīng)理、行政總廚和采購總監(jiān)，全國省市各大商超采購經(jīng)理及代理商等近2萬人進(jìn)場(chǎng)參觀采購，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本。

 

　　5、各國駐華大使館等以及通過與各行業(yè)協(xié)會(huì)合作，協(xié)助組織前來觀展的專業(yè)買家。

 

　　6、為餐飲食材界搭建展示平臺(tái)和實(shí)效交易環(huán)境，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國餐飲市場(chǎng)。

 

　　7、 展會(huì)期間將邀請(qǐng)行業(yè)權(quán)威人士就餐飲食材的發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)需求舉辦相關(guān)高層研討會(huì)。

 

　　2019年展會(huì) 部分觀眾一覽

 

　　晨星生鮮、YAOKO、Infinity 、Kingsland、吉祥航空、聯(lián)華超市、俏碼頭、我家酸菜魚、大鯨百貨、陳家壩水產(chǎn)、內(nèi)蒙古一撈、工商銀行、京東、寶鋼集團(tuán)、藍(lán)海酒店集團(tuán)、順豐速運(yùn)、虹橋迎賓館、泰林食品、上海旭洋、綠捷實(shí)業(yè)、虹橋經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、三胞集團(tuán)、滿三江、君善、中鐵電氣化局、添虹海鮮酒家、Ji Xinlan、座頭鯨、牛小牛、一善餐飲、海洋綠洲、Imilys (SH) 、如此生活商城、三得利、鵬鳳食品、豐利餐飲、麗麗食品、杭州尋鮮、外高橋保稅區(qū)、千通國際、ABF Twinings、錢包生活、通貿(mào)國際、愛櫻、寶德、悅思意、上海柔稻、利男居、開元投資、長(zhǎng)興島漁港、泰祥集團(tuán)、春園餐飲集團(tuán)、金佃園、大宗貿(mào)易、?？称?、煙臺(tái)味商、星品匯、Hunter Gatherer、太原得時(shí)、杭州西柚、高線餐飲、協(xié)通酒店集團(tuán)、小屋生鮮、吖咪餐飲、泰陽水產(chǎn)、國源水產(chǎn)、馥漁國際、小螺號(hào)、佛山豪海鮮、鈦狄國際、麻屋餐飲、湖北惠美家、發(fā)網(wǎng)供應(yīng)鏈、FURNITURE 、拉緹娜西餐廳、漢堡王、新力物業(yè)集團(tuán)、香港鼎貓集團(tuán)、上海田野、東湖集團(tuán)、綠地國際會(huì)議中心、涵田城市酒店、美宴摩登餐廳、廣東亨利、杏花樓、日本合食、遼寧營(yíng)城集團(tuán)、食珍坊、楓味餐飲、餐幫幫...

 

　　參展費(fèi)用·Booth Rate：

 

　　★ 標(biāo)準(zhǔn)展位：  (注：雙面開口加收10%費(fèi)用)

 

　　A.國內(nèi)企業(yè)  10800.00 /展期（RMB） 3m × 3m

 

　　B.國外企業(yè)  3000.00 /展期（USD） 3m × 3m

 

　　★ 豪華展位：3m×3m國內(nèi)企業(yè)： RMB 12800元/個(gè)；國外企業(yè): ＄4000元/個(gè)；

 

　　★ 室內(nèi)光地：

 

　　A.國內(nèi)企業(yè)   1000（RMB）/平方米

 

　　B.國外企業(yè)    300（USD）/平方米

 

　　注：每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位9平方米包括（三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、折椅二張、地毯滿鋪、展位照明、220V/5a電源插座一個(gè)（特殊用電請(qǐng)事先說明，另行收費(fèi)）、廢紙簍一個(gè)）。“光地”至少36㎡起租，只提供參展空間，展館內(nèi)24小時(shí)保潔\保安，不包括展架、展具、地毯、電源等。

 

　　會(huì)刊廣告：◇封面 25000元 ◇封二 18000元 ◇彩首 12000元 ◇封三 15000元，◇封底 20000元 ◇彩色內(nèi)頁 8000元 ◇彩色內(nèi)頁對(duì)開 15000元；

 

　　◇參觀證 50000元/3萬張 ◇手提袋廣告 50000元/1萬個(gè) ◇門票廣告 20000元/1萬張 ◇條幅廣告 12000元/幅 ◇拱門 18000/個(gè) ◇5米*3米廣告牌 20000/個(gè)；

 

　　★ 新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會(huì):每場(chǎng)10000元/45分鐘，國外企業(yè)  3000.00（USD）

 

　　★ 行業(yè)特別協(xié)辦單位20萬，僅限1家；協(xié)辦單位16萬，僅限2家；招待晚宴協(xié)辦單位10萬，限1家（詳情見附件2、3）。更多現(xiàn)場(chǎng)廣告方案請(qǐng)咨詢：17765110324

 

　　參展程序·Exhibition Procedure:

 

　　參展條件:具有《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》的相關(guān)行業(yè)企業(yè)。

 

　　1.填寫《參展申請(qǐng)表》郵寄或傳真至組織單位。展位執(zhí)行 “先申請(qǐng)，先付款，先安排”的原則；

 

　　2.申請(qǐng)展位后一周內(nèi)將參展費(fèi)用[50%（訂金）或全款]電匯或交至組織單位，余款于2020年10月1日前付清。參展商在匯出各項(xiàng)費(fèi)用后，請(qǐng)將銀行匯款單傳真至展會(huì)組織單位。

 

　　2020中國（上海）國際餐飲博覽會(huì)組委會(huì)

 

　　國內(nèi)部：

 

　　聯(lián)系人：華北區(qū) 李經(jīng)理134 3988 0025（北京）

 

　　華東區(qū) 習(xí)經(jīng)理134 8216 5724（上海）

 

　　華南區(qū) 楊 生 137 1049 1808（廣州）

 

　　電話：86-21-6840 5229