第二屆果蔬類功能食品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會 暨新技術(shù)、新產(chǎn)品展覽會第一輪通知
主題：營養(yǎng) 健康 發(fā)展 合作
有關(guān)單位：
隨著國務(wù)院頒布的《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030年)》和《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》逐步實施，果蔬產(chǎn)業(yè)也將迎來新的發(fā)展機遇，依托“藥食同源”飲食文化傳承以及豐富的果蔬資源，廣泛開展果蔬天然活性成分研究利用和產(chǎn)品精深加工，綜合開發(fā)全營養(yǎng)、高保健功效的創(chuàng)新型果蔬功能食品具有重要意義和廣闊前景。
為推動我國果蔬加工產(chǎn)業(yè)深遠發(fā)展，交流展示國內(nèi)外新技術(shù)、新成果，促進科企和上下游產(chǎn)業(yè)鏈對接合作，加強行業(yè)凝聚力，在成功舉辦首屆的基礎(chǔ)上，我院決定繼續(xù)召開第二屆，現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下：
一、會議形式：特邀報告 專題論壇 展覽展示
二、組織機構(gòu)
協(xié)辦單位：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院
中國經(jīng)濟林協(xié)會加工利用分會
西北農(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院
國家楊凌農(nóng)業(yè)綜合試驗工程技術(shù)研究中心
山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會
山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品研究所
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院
果蔬功能性食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟
貴州省果品加工工程技術(shù)研究中心
北京舜甫科技有限公司
山西省名優(yōu)土特新產(chǎn)品協(xié)會
媒體支持：《中國果菜》《食品工業(yè)科技》《食品伙伴網(wǎng)》《中國食物與營養(yǎng)》《儀器設(shè)備網(wǎng)》
三、時間、地點
時間：2020年8月21-23日（21日周五報到）
地點：山東省 濟南市（具體地點另行通知）
四、會議內(nèi)容
1、成立“果蔬功能性食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟”；
2、果蔬類功能食品產(chǎn)業(yè)政策、市場環(huán)境及發(fā)展趨勢；
3、果蔬營養(yǎng)與人體健康；
4、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)控制、檢測技術(shù)；
5、果蔬天然活性物質(zhì)分離純化技術(shù)及應(yīng)用；
6、果蔬功能食品開發(fā)與創(chuàng)新；
7、果蔬功能食品原料、配料開發(fā)與應(yīng)用；
8、果蔬益生菌及微生物技術(shù)與應(yīng)用；
9、果蔬加工副產(chǎn)物資源綜合利用；
10、果蔬功能性食品加工技術(shù)專題：貯藏、保鮮、殺菌、干燥、清洗、篩選、壓榨、冷鏈物流、包裝等新工藝、新裝備應(yīng)用；
11、新技術(shù)、新產(chǎn)品展覽展示，新品發(fā)布。
五、論文征集
1、論文范圍：果蔬加工、食品營養(yǎng)、安全品控、功能因子提取分離、生物發(fā)酵、機械裝備、分析檢測等均可。
2、論文要求：文字?jǐn)?shù)不超過6000字，文件格式為 word 文檔。具體內(nèi)容包括：論文題目、作者姓名、工作單位、通訊地址、郵政編碼、電話、論文摘要、關(guān)鍵詞、正文、主要參考文獻，請用 Word 格式提交至電子信箱：1060415690@qq.com。
3、截止時間：論文投稿截止2020年8月15日，以稿件收到時間為準(zhǔn)。
六、費用標(biāo)準(zhǔn)
1500 元/人，學(xué)生1000 元/人。包括會議費、大會資料、午餐、晚餐。
特邀嘉賓：（排名不分先后）
徐 嬌 國家衛(wèi)生健康委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司食品營養(yǎng)處處長
胡小松 國家果蔬加工工程技術(shù)研究中心/主任/教授
單 楊 湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長/教授/科技部柑橘加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長
葉興乾 浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任兼新農(nóng)村研究院副院長/教授
肖更生 仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院副校長/教授
專家委員（排名不分先后）
吳茂玉 中華全國供銷合作總社濟南果品研究院院長/研究員
喬旭光 山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長/教授
姜海輝 齊魯工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長/教授
畢金峰 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員/領(lǐng)軍人才
劉建軍 山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院院長/研究員
高希寶 山東大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院/教授
崔 波 齊魯工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院/教授
孫慶杰 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副院長/教授
耿 越 山東師范大學(xué)生命科學(xué)院/教授
李大鵬 山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長/教授
徐同成 山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所/主任/研究員
李遠釗 食品伙伴網(wǎng)總經(jīng)理/高級工程師
楊興斌 陜西師范大學(xué)食品工程與營養(yǎng)科學(xué)學(xué)院院長/教授
劉建書 陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心主任
張連富 江南大學(xué)(國家功能食品工程技術(shù)研究中心) 副主任/教授
段玉權(quán) 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員
陳龍正 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所副所長/研究員
曾新安 華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長/教授
孟憲軍 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授（國家漿果加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心）主任
徐懷德西北農(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授
岳田利 西北大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長/教授
白衛(wèi)濱 暨南大學(xué)理工學(xué)院副院長/教授
徐玉娟 廣東省農(nóng)科院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長/研究員
縱 偉 鄭州輕工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長/國家棗科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟副理事長
曹崇江 中國藥科大學(xué)工學(xué)院教授
張柏林 北京林業(yè)大學(xué)生物學(xué)院副院長/教授
闞 歡 西南林業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副院長/教授
江水泉 國家果蔬加工裝備研發(fā)專業(yè)中心（無錫）主任/高工
李高陽 湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長/研究員
王 琴 仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院院長/教授
李紹振 中國匯源果汁集團有限公司研發(fā)總監(jiān)
趙余慶 沈陽藥科大學(xué)功能食品與葡萄酒學(xué)院教授、遼寧省天然產(chǎn)物現(xiàn)代分離與工業(yè)化制備工程技術(shù)中心主任
馬立志 貴陽學(xué)院食品與制藥工程學(xué)院院長（貴州省果品加工工程技術(shù)研究中心主任）
白衛(wèi)東 仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院研究生處處長/教授
孫 健 廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長/研究員
牟海津 中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長/教授
翟文俊 陜西學(xué)前師范學(xué)院生物工程學(xué)院院長/教授
劉東紅 浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院副院長/教授
馬 超 中華全國供銷合作總社濟南果品研究院功能食品研究所所長
張寶善 陜西省果蔬深加工工程技術(shù)研究中心主任/副院長/教授
陳 功 四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院院長/教授
田 洋 云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院院長/教授
張輝元 甘肅省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工研究所所長/研究員
田世龍 甘肅省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工研究所副所長/研究員
韓舜愈 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長/教授
黃文書 新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與藥學(xué)學(xué)院教授
桑亞新 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院院長/教授
趙立艷 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院/教授
鄒小波 江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院院長/教授
徐曉云 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院院長/教授
吉建邦 海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)計研究所所長/研究員
王宏勛 武漢輕工大學(xué)生物與制藥工程學(xué)院院長/教授
李建科 陜西師范大學(xué)食品工程與營養(yǎng)科學(xué)學(xué)院原院長/二級教授、陜西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長
康立寧 吉林農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長/研究員
江 艦 安徽省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長/研究員
路風(fēng)銀 河南省農(nóng)科院農(nóng)副產(chǎn)品加工研究所所長/研究員
李大婧 江蘇農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所副所長/研究員
馬永昆 江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院教授
李 斌 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)科學(xué)技術(shù)發(fā)展研究院副院長/教授
石 均 北京牽手果蔬飲品股份有限公司總監(jiān)
曲昆生 煙臺北方安德利果汁股份有限公司副總裁/高工
冷傳祝 國投中魯果汁股份有限公司技術(shù)總監(jiān)
尹國福 甘肅棗尚好食品有限責(zé)任公司董事長
於洪建 益倍生物科技集團首席科學(xué)家
李學(xué)工 曲阜師范大學(xué)管理學(xué)院教授
蔣大偉 北京舜甫科技有限公司總經(jīng)理
隨著會期臨近會有所增減
主要日程(以現(xiàn)場為準(zhǔn))
2020年8月21日（周五）9：00-22：00 報到
8月22日 上午：主題報告大會開幕、嘉賓致辭、特邀報告
8月22日 下午：同時進行四場分論壇
8月23日 上午：同時進行三場分論壇
8月23日下 午 ：13：50-17：30：參觀（濟南果品院）、返程
往屆回顧
上屆參展企業(yè)
行業(yè)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
