核心提示：根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會《關(guān)于下達(dá)2019年第四批推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)計劃的通知》 （國標(biāo)委發(fā)［2019] 10號）， 《谷氨酸鈉（味精）》被列入修訂計劃項目，項目編號為20194227-T-469。由全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會工業(yè)發(fā)酵分技術(shù)委員會歸口，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院和中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會等單位共同承擔(dān)。為了更好的開展標(biāo)準(zhǔn)制定工作，保證標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、先進(jìn)性和可操作性，現(xiàn)面向行業(yè)廣泛征集標(biāo)準(zhǔn)工作組成員。