5月21日正值世界文化發(fā)展日,中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會副會長沈重武、行業(yè)部主任趙紅梅、《酒業(yè)財經》副主編李醒宇、可追溯食品四川專員郭紅芳,一行人走進江西李渡酒業(yè)有限公司。
參觀的第一站是國寶李渡醉美酒莊,據講解員曾方嬌介紹,國寶李渡醉美酒莊坐落于中國南昌市進賢縣李渡鎮(zhèn),國寶李渡醉美酒莊沉浸式體驗“七個一”(一個酒糟冰棒,一只酒糟雞蛋,一場酒藝表演,一瓶自調定制酒,一場酒王爭霸賽,一次著名白酒專家專業(yè)品酒師培訓課,一次綠色國寶全酒宴)模式作為總舵,不斷豐富創(chuàng)新,再將最精華的三個一文化“一個燒酒祖庭文化,一個國寶品質文化,一個沉浸式體驗文化),結合當地優(yōu)秀酒文化,精確打造出全國重點市場的“分舵”和“小舵”,形成覆蓋全國的三級體驗模式,讓美酒愛好者處處能體驗到國寶李渡文化美酒與文化美食的饕餮盛宴。
此行的第二站是李渡元代燒酒作坊。李渡元代燒酒作坊遺址被譽為“中國白酒祖庭”。2006年被國務院核定為全國重點文物保護單位。2015年李渡高粱1955榮獲布魯塞爾國際烈性酒大賽大金牌獎,與茅臺同獲最高榮譽。
此行協(xié)會一行人感受了李渡酒業(yè)將厚重的酒韻結合了現代體驗式的消費理念進行了很好的融合。
仰天敬地李渡酒,
歷久彌珍屈指首,
匠心釀造味醇厚,
一滴澎湃驚四周。