在新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間,為切實(shí)強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控,減少人員流動(dòng)聚集,切斷疫情傳播途徑,現(xiàn)向社會(huì)公眾發(fā)布以下群體性聚餐安全風(fēng)險(xiǎn)警示:
一、不組織聚會(huì)聚餐,盡量不在人員流動(dòng)較大的場所就餐。
二、餐飲服務(wù)單位做好經(jīng)營場所的通風(fēng)、消毒、防控工作,做好餐飲具、各類工具、設(shè)施的清洗消毒。配備足夠數(shù)量的洗手消毒設(shè)施。每天對(duì)員工進(jìn)行體溫檢測,有發(fā)熱癥狀的員工不得上崗。所有在崗員工必須佩戴口罩、勤洗手。嚴(yán)格規(guī)范餐飲具消毒,確保餐飲具消毒后才使用。每天對(duì)經(jīng)營場所進(jìn)行徹底消毒。提醒就餐人員在就餐前洗手。餐廚剩余垃圾要分類及時(shí)清理。
三、鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新供餐方式,減少就餐人員之間的接觸時(shí)間,消費(fèi)者有餐飲需求的,可采取到店堂打包或通過送餐、網(wǎng)絡(luò)訂餐等方式解決。
四、暫停開展農(nóng)村集體聚餐活動(dòng),鄉(xiāng)村廚師團(tuán)隊(duì)在疫情防控期間不要承辦群體性聚餐宴席。廣大人民群眾應(yīng)做好自我保護(hù),主動(dòng)自覺不舉辦不參加農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)。
五、請廣大群眾和社會(huì)各界大力支持疫情防控工作,積極參與配合疫情防控,如發(fā)現(xiàn)群體性聚餐可能引發(fā)疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)或食品安全問題的,請及時(shí)撥打市場監(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12315,或登錄全國12315互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)(http://www.12315.cn/)進(jìn)行投訴舉報(bào)。