各有關(guān)單位:
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第二十九條、《國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進一步加強食品安全地方標準管理工作的通知》(國衛(wèi)辦食品函〔2019〕556號)及《陜西省食品安全地方標準管理辦法》等有關(guān)規(guī)定,現(xiàn)公開征集2020年度陜西省食品安全地方標準制(修)訂立項建議?,F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:
一、立項范圍
食品安全地方標準的立項范圍為沒有食品安全國家標準的地方特色食品,包括地方特色食品原料及產(chǎn)品、與地方特色食品配套的檢驗方法與規(guī)程、與地方特色食品配套的生產(chǎn)經(jīng)營過程衛(wèi)生要求等。
不包括食品安全國家標準中通用標準或食品產(chǎn)品標準等已經(jīng)涵蓋的食品、檢驗方法。
二、相關(guān)要求
(一)地方特色食品,一般指在本省有30年以上傳統(tǒng)食用習慣的食品,包括本省特有的食品原料和采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的食品。
?。ǘ┨岢隽㈨椊ㄗh時,應(yīng)當包括以下兩部分:一是可行性研究報告,內(nèi)容主要包括立項背景、可行性、必要性三部分,要求具有完善的前期科研基礎(chǔ)和數(shù)據(jù)、行業(yè)現(xiàn)狀、存在問題;二是擬立項標準文本草案。
?。ㄈ┝㈨椊ㄗh應(yīng)當一并提出標準起草項目承擔單位。項目承擔單位應(yīng)當為相關(guān)領(lǐng)域權(quán)威科研機構(gòu)、教育機構(gòu)、學術(shù)團體或行業(yè)協(xié)會,具有標準研制相關(guān)工作經(jīng)驗,能夠提供相應(yīng)保障條件,確保按時、保質(zhì)完成標準起草工作。鼓勵項目承擔單位聯(lián)合相關(guān)單位組成協(xié)作組,共同承擔標準起草工作。項目負責人應(yīng)當具有高級專業(yè)技術(shù)職務(wù),熟悉食品安全標準、相應(yīng)法律法規(guī),具有較強的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力,科學嚴謹,認真負責。
三、立項建議報送
提出立項建議時,應(yīng)當按照以下要求報送相關(guān)材料:
?。ㄒ唬╇娮游募笏?。按照《陜西省食品安全地方標準立項建議書》填寫,與相關(guān)支持性材料一并發(fā)送電子郵件至xa.zy@qq.com。(聯(lián)系人:趙楊 聯(lián)系電話:81298849)
(二)紙質(zhì)文件報送。將所填寫的《陜西省食品安全地方標準立項建議書》及相關(guān)支持性材料加蓋單位公章,郵寄至陜西省衛(wèi)生健康監(jiān)督中心食品安全科。(通訊地址:西安市雁塔區(qū)丈八街辦唐興路21號,郵政編碼:710077)
?。ㄈ┙刂谷掌跒?020年4月3日。
報送的立項建議,經(jīng)過規(guī)定的程序進行審查通過后列入2020年度食品安全地方標準制(修)訂計劃,并向社會公布。
陜西省衛(wèi)生健康委辦公室
2019年12月3日