食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局(FSSAI)消息,在沒有獲得食品安全和培訓(xùn)認(rèn)證的情況下銷售食品可能會被處以20萬盧比到50萬盧比的罰款。
根據(jù)印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局的指導(dǎo)方針,街頭攤販、食品制造商、酒店經(jīng)營者和其他從事制備食品的人員必須在明年3月之前在FSSAI授權(quán)的培訓(xùn)處接受食品安全和培訓(xùn)認(rèn)證。印度監(jiān)管機構(gòu)將于明年4月展開巡查,未經(jīng)培訓(xùn)和認(rèn)證的食品經(jīng)營者,街頭小販和小食品店經(jīng)營者可能面臨高達(dá)20萬盧比的罰款,酒店和餐館可能面臨高達(dá)50萬盧比的罰款。
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