根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展本市食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：
本次監(jiān)督抽檢信息涉及7大類食品，包括：餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品等。抽檢樣品共計774批次，其中合格768批次、不合格6批次。不合格樣品為餐飲食品2批次〔不合格項(xiàng)目：山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、大腸菌群〕、炒貨食品及堅(jiān)果制品2批次〔不合格項(xiàng)目：過氧化值（以脂肪計）、酸價（以脂肪計）〕、豆制品1批次（不合格項(xiàng)目：鋁的殘留量）、速凍食品1批次〔不合格項(xiàng)目：過氧化值（以脂肪計）〕，樣品信息詳見附件。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。
附件：
地區(qū)：
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