根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了小麥粉、肉制品、豆類、其他乳粉、醬腌菜、水果制品、蔬菜、水產(chǎn)品、禽類及副產(chǎn)品、水果、蛋及蛋制品、糕點(diǎn)及面包12類食品共657批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品647批次，不合格樣品10批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。
一、總體情況
小麥粉102批次，全部合格；肉制品74批次，全部合格；豆類65批次，全部合格；其他乳粉13批次，全部合格；醬腌菜4批次，全部合格；水果制品37批次，其中合格樣品36批次，不合格樣品1批次；蔬菜106批次，其中合格樣品104批次，不合格樣品2批次；水產(chǎn)品20批次，其中合格樣品18批次，不合格樣品2批次；禽類及副產(chǎn)品47批次，其中合格樣品46批次，不合格樣品1批次；水果23批次，其中合格樣品22批次，不合格樣品1批次；蛋及蛋制品19批次，其中合格樣品17批次，不合格樣品2批次；糕點(diǎn)及面包147批次，其中合格樣品146批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.標(biāo)稱北京秦氏基業(yè)商貿(mào)中心生產(chǎn)，北京超市發(fā)連鎖股份有限公司利客隆密云店經(jīng)營(yíng)的菠蘿蜜，菌落總數(shù)不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
2.北京祥瑞泰豐商店經(jīng)營(yíng)的蛇豆角，氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
3.北京李波商貿(mào)中心經(jīng)營(yíng)的鯉魚(yú)，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
4.標(biāo)稱天津鳳聚寶食用農(nóng)產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)，北京市東城區(qū)朝陽(yáng)門南小街121號(hào)朝內(nèi)南小街菜市場(chǎng)分割雞1號(hào)郭秀文經(jīng)營(yíng)的雞胸，氯霉素不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
5.北京佳樂(lè)果源商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的香蕉，吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
6.北京水族滸記飲食有限責(zé)任公司濱河路分公司經(jīng)營(yíng)的雞蛋，金剛烷胺不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
7.北京海宮通水產(chǎn)品商行經(jīng)營(yíng)的海蟹，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
8.北京江南完美蔬菜店經(jīng)營(yíng)的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
9.北京夏都云秀食品攤經(jīng)營(yíng)的雞蛋，氟苯尼考不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
10.標(biāo)稱北京佳欣源食品有限公司生產(chǎn)，北京龍順意成商貿(mào)中心經(jīng)營(yíng)的奶酪吐司面包，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地食品安全監(jiān)管部門依法對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查。
特此公告。
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年9月5日
地區(qū)：
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