按照總局6月12日《關(guān)于25批次食品不合格情況的通告》(2019年第20號(hào))要求,現(xiàn)將1批次不合格食品1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)有關(guān)核查處置情況通告如下:
(二)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)
2019年06月20日
一、抽樣編號(hào)為GC19000000004030284的不合格食品
(一)基本情況
總局2019年第20號(hào)通告的丑柑產(chǎn)品基本信息如下:
表1 不合格食品基本信息表
抽樣編號(hào)
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GC19000000004030284
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樣品名稱
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丑柑
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生產(chǎn)日期
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2019/3/9
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型號(hào)規(guī)格
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)
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被抽樣單位
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昆明家樂(lè)福超市有限公司正大店
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檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目
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丙溴磷
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檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
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成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院
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監(jiān)管部門(mén)收到檢驗(yàn)報(bào)告日期
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2019年3月29日
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檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)企業(yè)日期
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2019年4月8日
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(二)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)
表2 經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置情況表
處置措施
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具體情況
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產(chǎn)品控制
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1.產(chǎn)品控制措施:產(chǎn)品已于2019年3月13日銷售,部分未售出產(chǎn)品已做內(nèi)部報(bào)損處理。
2.產(chǎn)品控制具體情況
(1)銷售數(shù)量38公斤、貨值380元,已銷售數(shù)量31公斤,內(nèi)部報(bào)損7公斤,庫(kù)存數(shù)量0公斤。
(2)封存數(shù)量:0公斤。
(3)召回?cái)?shù)量:于2019年4月9日發(fā)出召回通知。因產(chǎn)品銷售周期短,售出產(chǎn)品暫時(shí)沒(méi)有收到消費(fèi)者送回產(chǎn)品和提出異議;未售出產(chǎn)品已做內(nèi)部報(bào)損處理
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原因排查
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經(jīng)查,2019年3月11日,當(dāng)事人向“家樂(lè)福(上海)供應(yīng)鏈管理有限公司成都分公司”(家樂(lè)福內(nèi)部采購(gòu)系統(tǒng)簡(jiǎn)稱“成都大倉(cāng)”)下訂單,由“成都大倉(cāng)”分貨并直接配送到當(dāng)事人采供部。 該批“丑柑”有相關(guān)的驗(yàn)貨單及供應(yīng)商提供的送檢的檢驗(yàn)報(bào)告。目前正在追溯源頭。
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行政處罰
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(1)于2019年4月8日對(duì)當(dāng)事人立案調(diào)查。
(3)1.免予罰款;2.沒(méi)收違法所得216.6.元。(昆明國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)管理委員會(huì))
(4)免予罰款的原因是:因當(dāng)事人在本案中屬食品經(jīng)營(yíng)者,被抽檢“丑柑”屬食用農(nóng)產(chǎn)品,當(dāng)事人在采購(gòu)食品過(guò)程中遵照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第(一)、(二)款:“食品經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明(以下稱合格證明文件)。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限應(yīng)當(dāng)符合本法第五十條第二款的規(guī)定。”和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條第(一)、(二)款:“銷售者采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定查驗(yàn)相關(guān)證明材料,不符合要求的,不得采購(gòu)和銷售。銷售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。”的規(guī)定。
依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條:“食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的,可免于處罰,但應(yīng)當(dāng)依法沒(méi)收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的”之規(guī)定。
附行政處罰決定書(shū)
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整改復(fù)查
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(1)要求當(dāng)事人召回銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“丑柑”;嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
(2)經(jīng)復(fù)查,當(dāng)事人目前未再出現(xiàn)類似情況。
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通報(bào)移送
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(1)該案正在辦理階段,調(diào)查線索近期將移交至“家樂(lè)福(上海)供應(yīng)鏈管理有限公司成都分公司”當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)追溯源頭。
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云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年06月20日