食品伙伴網(wǎng)訊 3月21日，海南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品75批次，其中合格樣品69批次，不合格樣品6批次，不合格產(chǎn)品為6批次食用農(nóng)產(chǎn)品，不合格項目集中在農(nóng)藥殘留超標(biāo)、獸藥殘留超標(biāo)、檢出禁用藥物等。

 

　　不合格產(chǎn)品中，有4批次動物性食品不合格，其中1批次雞肉檢出獸藥殘留超標(biāo)，1批次草魚檢出孔雀石綠，2批次芒果螺、花甲檢出氯霉素不合格。分別為：臨高西華市場王會攤位銷售的雞肉，檢驗項目替米考星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；陵水椰林中心農(nóng)貿(mào)市場王文興魚攤銷售的草魚，檢驗項目孔雀石綠不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；昌江石南市場文振溝螺攤銷售的芒果螺，萬寧萬城邱娟生食攤銷售的花甲，檢驗項目氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號）中規(guī)定，替米考星在雞肉中的最高殘留限量為75?g/kg；將氯霉素列入禁止使用且不得在動物性食品中檢出的藥物。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號）和《關(guān)于印發(fā)<食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第四批）>的通知》（整頓辦函〔2010〕50號）均明確規(guī)定所有食品動物禁止使用孔雀石綠。

 

　　還有1批次定安定城幕環(huán)蔬菜攤位銷售的黑豆豆芽，檢驗項目4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　4-氯苯氧乙酸鈉是一種植物生長調(diào)節(jié)劑，具有防止落花落果、加快果實生長速度、促進(jìn)提前成熟等作用?！秶沂称匪幤繁O(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)生和計劃生育委員會關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》（2015年第11號）中規(guī)定，生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過程中使用4-氯苯氧乙酸鈉，豆芽經(jīng)營者不得經(jīng)營含4-氯苯氧乙酸鈉的豆芽。

 

　　此外，還有1批次臨高西華市場黃少江攤位銷售的韭菜，檢驗項目腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　腐霉利屬于低毒性殺菌劑，可用于防治黃瓜、茄子、番茄、洋蔥等的灰霉病，萵苣、辣椒的莖腐病，油菜菌核病等?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763）中規(guī)定，韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2mg/kg。長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜可能對人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。

 

　　海南省市場監(jiān)督管理局表示，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管（食品藥品監(jiān)管）部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風(fēng)險。
 

海南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于6批次食品不合格情況的通告（2019年第11期）中不合格產(chǎn)品信息（來源：海南省市場監(jiān)督管理局）

      相關(guān)報道：海南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于6批次食品不合格情況的通告（2019年第11期）
         食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

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