展會現(xiàn)場

 

　　今年的開幕式，主辦方有幸邀請了德國聯(lián)邦食品和農(nóng)業(yè)部議會的國務秘書漢斯-約阿希姆·福赫特爾先生、中國飯店協(xié)會會長韓明女士、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會榮譽會長伍威全先生、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會會長王慧敏 女士、以及主辦單位領導致辭。主辦單位還邀請了上海商委、旅游局以及部分使領館的領導上臺剪彩。歡迎來自全球的美食供應商以及與會的行業(yè)人士，共同鑄造FHC的輝煌。

 

　　隨著國內(nèi)市場對進口食品、葡萄酒的需求穩(wěn)步增長，F(xiàn)HC 2018展位供不應求也同時印證到這一點。今年展會已吸引了30多個國家及地區(qū)官方展團。今年最大的展團是土耳其，展覽面積超過850平方米，展品包括橄欖油、干果、堅果、橄欖油制品等。緊隨其后的展團分別是加拿大、美國、德國、意大利和西班牙。。積極參展的獨立企業(yè)還包括眾多行業(yè)領先品牌和食品貿(mào)易商，如：麥西恩食品（上海）有限公司、麥肯食品（中國）有限公司、廣州貫億進出口有限公司、藍頓旭美食品有限公司、麥康食品（青島）有限公司、荷美爾（中國）投資有限公司、佛山市南海區(qū)里水怡華食品有限公司、藍威斯頓（上海）商貿(mào)有限公司 、廣州市沛澤食品有限公司 、?；菸痔匕b有限公司 、南僑食品集團（上海）股份有限公司 、邦吉（上海）管理有限公司 、上海味好美食品有限公司 、愛味客（廈門）貿(mào)易有限公司 、深圳通淘國際貿(mào)易有限公司等。所有企業(yè)將為您展示高品質(zhì)進口產(chǎn)品，包括酒店設備、零食、堅果、調(diào)料、罐裝和生鮮食品、咖啡豆和咖啡機、乳制品、飲料、糖果、果醬、意面、肉類和海產(chǎn)、冷凍食品、巧克力以及更多。

 

　　一展多得是展會的一貫宗旨。為吸引廣大專業(yè)買家群，展會將一如既往推出一系列精彩活動和賽事。由世界廚師聯(lián)合會認證的第二十屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽吸引了600位主廚，將由110多位世界廚師聯(lián)合會認證主廚評判打分。全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會將再次盛勢來襲。1,000多位烘焙產(chǎn)品和配料生產(chǎn)商、進口商和經(jīng)銷商代表將蒞臨出席11月13和14日的年度峰會。世界咖啡師競賽將在本屆展會上全新亮相，沖煮大賽和咖啡拉花大賽以及咖啡 · 茶與冰淇淋雜志主辦的拉花大賽（上海分賽區(qū)）將與展會同期舉行，同時在這個館內(nèi)還有世界面包六強精英賽以及潮流飲品大賽。今年全新的乳制品論壇和橄欖油品油大師參與的論壇也將點亮展會，生鮮市集專區(qū)的論壇以及商貿(mào)配對也會給行業(yè)人士帶來最新行業(yè)趨勢，與此同時，展會還有MSC協(xié)會帶來的海洋漁業(yè)論壇，上海烹飪協(xié)會主辦的餐飲論壇、快消品論壇以及展商的研討會都將為業(yè)內(nèi)人士提供行業(yè)動態(tài)信息的發(fā)布。同期舉辦的葡萄酒和烈酒展示將與食品專區(qū)毗鄰，為廣大貿(mào)易觀眾呈現(xiàn)葡萄酒品鑒、大師班和香檳酒廊等精彩活動。

 

　　一展多得是展會的一貫宗旨。為吸引廣大專業(yè)買家群，展會將一如既往推出一系列精彩活動和賽事。由世界廚師聯(lián)合會認證的第二十屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽吸引了600位主廚，將由110多位世界廚師聯(lián)合會認證主廚評判打分。全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會將再次盛勢來襲。1,000多位烘焙產(chǎn)品和配料生產(chǎn)商、進口商和經(jīng)銷商代表將蒞臨出席11月13和14日的年度峰會。世界咖啡師競賽將在本屆展會上全新亮相，沖煮大賽和咖啡 · 茶與冰淇淋雜志主辦的拉花大賽（上海分賽區(qū)）將在西三館舉行，同時在這個館內(nèi)還有世界面包六強精英賽以及潮流飲品大賽。今年還有橄欖油品油大師以及葡萄酒和烈酒展示將與食品專區(qū)毗鄰，為廣大貿(mào)易觀眾呈現(xiàn)葡萄酒品鑒、大師班和香檳酒廊等精彩活動。

 

　　今年展會預登記已經(jīng)超過40000， 創(chuàng)歷年記錄。來自行業(yè)內(nèi)的食品進口商、經(jīng)銷商、分銷商、零售商以及線上供應商等都將濟濟一堂，在展會三天的時間里與來自全世界的環(huán)球美食共襄盛舉。2018年11月13-15日，不見不散！

 

　　FHC 2018盛會僅對業(yè)內(nèi)人士開放，不對公眾開放。

 

　　開展時間:

 

　　9:00 – 18:00 2018年11月13-14日

 

　　9:00 – 16:00 2018年11月15日

 

　　地點：新國際博覽中心 北五館-北一館和西三館

 

　　同期舉辦

 

　　ProWine China（W5-W4）是中國領先的葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會。展會為國際經(jīng)銷商、生產(chǎn)商以及本次供應商打造展示自身產(chǎn)品的絕佳平臺、促進建立商業(yè)聯(lián)系，增進各方了解中國市場。ProWine China在葡萄酒貿(mào)易行業(yè)發(fā)揮重要作用，不斷增添新亮點、把握趨勢動態(tài)。ProWine China為進駐中國這一全球第一大成長型市場創(chuàng)造最佳條件。ProWine China把重點放在數(shù)量、質(zhì)量與多元化。ProWine China 2017的展會上，迎來了來自39個不同國家的700家展商和14,219位專業(yè)觀眾-進口商、分銷商、零售商和餐飲業(yè)管理者。多元化使ProWine China成為在中國大陸區(qū)域獨一無二的展覽會。

 

　　iFresh亞果會經(jīng)過十屆的積累，已累計向102538位全球?qū)I(yè)觀眾展示果品；累計服務過3896家海內(nèi)外展商；超過12403種優(yōu)質(zhì)果品和創(chuàng)新技術(shù)通過iFresh亞果品平臺展示；累計服務過澳大利亞、泰國、馬來西亞、厄瓜多爾、秘魯?shù)葋碜?0個國家和地區(qū)的海外客戶。iFresh亞果會于2018年開始與第二十二屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會（FHC）和 第29屆上海國際連鎖加盟展覽會（SFE）上海新國際博覽中心于同期舉辦。展覽總面積將達到12萬平方米，專業(yè)觀眾預計突破10萬人次。展覽范圍將涵蓋果蔬、果汁飲料，果蔬深加工、烘焙、食品等產(chǎn)業(yè)縱深領域，專業(yè)觀眾將覆蓋水果貿(mào)易、經(jīng)銷商、采購商、批發(fā)商、進出口商、商超渠道、電商、連鎖加盟商等相關領域。作為中國領先的水果行業(yè)服務平臺，iFresh Asia 2018將為水果行業(yè)提供最為國際化、專業(yè)化的全產(chǎn)業(yè)鏈服務。

 

　　SFE上海國際連鎖加盟展覽會是由官方政府機構(gòu)上海市商務委員會主導權(quán)威行業(yè)協(xié)會上海市商業(yè)聯(lián)合會、上海市連鎖經(jīng)營協(xié)會以及上海伊比遜會展有限公司三方共同聯(lián)合主辦。自2005年創(chuàng)辦以來，已經(jīng)成功舉辦28屆，累計服務超過5000家連鎖企業(yè)，共接待海內(nèi)外加盟投資者超過100萬名，成功為連鎖企業(yè)拓展種子加盟商超過6萬家。

 

　　主辦單位

 

　　FHC ( Food and Hotel China) 由博聞 (UBM) 主辦。由2018年6月起，博聞 (UBM) 與英富曼集團 (Informa PLC) 正式成為合資公司，共同打造成為世界領先的B2B資訊服務集團及全球最大的展會主辦單位。欲了解我們在亞洲區(qū)的業(yè)務，請瀏覽www.ubm.com/asia 了解詳情。