據(jù)《周日快報》消息，每天吃全谷物食物可以將因患心血管疾病而過早死亡的風(fēng)險減少9％。

 

　　英國飲食協(xié)會的飲食專家們將全麥面粉做的空心粉、糙米、藜麥、燕麥片和黑麥面包列入了食物清單。

 

　　營養(yǎng)學(xué)家們指出，心臟的一個主要敵人是膽固醇。據(jù)專家們介紹，食用富含纖維的豆類， 消化道會形成一種“凝膠”，它與膽固醇結(jié)合后會減少身體對膽固醇的吸收。 此外，蔬菜、水果和魚類也被列入心臟所需的食物清單。