國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《市場監(jiān)管總局關(guān)于33批次食品不合格情況的通告》〔2018年第39號〕,涉及我省1家食品經(jīng)營單位。現(xiàn)將銷售環(huán)節(jié)風(fēng)險控制等情況通告如下:
一、抽檢基本情況
2018年7月23日,在原國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中,特易購商業(yè)(安徽)有限公司合肥銅陵北路分公司經(jīng)營的土雞蛋,氟苯尼考項目不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性產(chǎn)品中獸藥最高殘留限量》的要求,檢驗結(jié)論為不合格。經(jīng)當(dāng)事人申請,江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心對該企業(yè)經(jīng)營的土雞蛋進行了復(fù)檢,檢驗結(jié)論維持為不合格。
二、監(jiān)督檢查情況
2018年8月24日,合肥新站高新區(qū)市場監(jiān)督管理局接到由南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院出具的國家食品安全監(jiān)督抽檢檢驗報告(NJ2018MC2829),于2018年8月27日向特易購商業(yè)(安徽)有限公司合肥銅陵北路分公司送達了檢驗報告,并開展執(zhí)法檢查?,F(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有涉案批次土雞蛋在售,執(zhí)法人員隨即檢查該企業(yè)的進貨、銷售等記錄,并留有檢查筆錄。同時,執(zhí)法人員告知當(dāng)事人有申請復(fù)檢的權(quán)利。
2018年8月29日當(dāng)事人申請復(fù)檢,2018年9月3日江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心出具了編號為FA18-21713的檢驗報告,報告結(jié)論為“樣本經(jīng)檢驗,所檢項目中氟苯尼考不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》要求。”其中氟苯尼考項目標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為不得檢出,樣品實測值為0.36ug/kg。合肥新站高新區(qū)市場監(jiān)督管理局于9月28日收到復(fù)檢報告后,9月30日,執(zhí)法人員將復(fù)檢報告送達了當(dāng)事人。
三、產(chǎn)品控制措施
經(jīng)查,當(dāng)事人于2018年7月20日購進涉案批次土雞蛋合計152kg,進貨總金額:1398.4元。截至2018年8月27日現(xiàn)場檢查時,已全部銷售完畢,銷售價11.96元/公斤,因雞蛋運輸過程中有部分損壞,食堂留用部分,無法計算總銷售金額。當(dāng)事人不能提供購進票據(jù),未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄等制度。特易購商業(yè)(安徽)有限公司合肥銅陵北路分公司已按照要求公告召回并積極整改。但因距抽檢時間較久,及食用農(nóng)產(chǎn)品不易保存的特性,產(chǎn)品并未能召回。
四、處罰情況
合肥新站高新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2018年9月3日對特易購商業(yè)(安徽)有限公司合肥銅陵北路分公司銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品進行了立案查處。目前尚未下達行政處罰告知書。
五、原因排查及整改情況
經(jīng)營者分析,國抽產(chǎn)品不合格的原因主要為農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖單位的問題。整改措施如下:將選擇更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品供貨商,同時嚴(yán)格落實索證索票制度,為廣大消費者提供安全、健康、放心的產(chǎn)品。
廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。
特此通告
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年11月9日