近期,青海省食品藥品監(jiān)督管理局承擔(dān)原國家食品藥品監(jiān)督管理總局中央轉(zhuǎn)移地方任務(wù),組織抽檢了抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及其相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、酒類、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、飲料、蜂產(chǎn)品等17大類食品448批次,檢出不合格食品6批次,具體檢驗(yàn)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體抽檢情況
本次抽檢餅干1批次、餐飲食品146批次、茶葉及其相關(guān)制品3批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品2批次、淀粉及淀粉制品1批次、調(diào)味品38批次、糕點(diǎn)6批次、酒類11批次、肉制品1批次、乳制品1批次、食用農(nóng)產(chǎn)品189批次、食用油、油脂及其制品29批次、蔬菜制品3批次、水果制品8批次、糖果制品2批次、飲料6批次、蜂產(chǎn)品1批次;其中檢出4批次調(diào)味品、1批食用油、油脂及其制品和1批次餐飲食品不合格。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬S南世紀(jì)華聯(lián)商貿(mào)有限公司經(jīng)銷,標(biāo)稱青海省門源縣三福糧油有限責(zé)任公司生產(chǎn)的菜籽油,過氧化值的檢測值為7.5 mmol/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤6.0 mmol/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為:譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
?。ǘ┩薀犴撡徫镏行慕?jīng)銷,標(biāo)稱青海湟源日月山醋業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的日月山陳醋,總酸(以乙酸計(jì))的檢測值為3.37 g/100mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤3.5 g/100mL,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為:譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
(三)同仁熱頁購物中心經(jīng)銷,標(biāo)稱臨夏占林清真食品有限公司生產(chǎn)的占林香醋,總酸(以乙酸計(jì))的檢測值為3.12 g/100mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤3.5 g/100mL,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為:譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
(四)同仁老字號調(diào)味大全經(jīng)銷,標(biāo)稱蘭州尤蘇福清真食品有限公司的恒味雞味調(diào)味料,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))的檢測值為4.91 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.65 g/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為:譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄎ澹┨炀h好潤多購物中心經(jīng)銷,標(biāo)稱青海省西寧市梅園副食廠生產(chǎn)的老抽王,氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))檢測值為0.0038 g/100mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥0.40 g/100mL,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為:國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心。
(六)茫崖行委花土溝鎮(zhèn)民族路茫崖健康早點(diǎn)坊的油條鋁的殘留量檢出值為226 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)定為≤100mg/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為:國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心。
對上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)地區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門依法予以查處,并采取風(fēng)險控制措施;有關(guān)地區(qū)食品藥品監(jiān)管部門必須在3個月內(nèi)完成核查處置工作并在本地官網(wǎng)進(jìn)行公開的同時,向省食品藥品監(jiān)督管理局報送不合格產(chǎn)品風(fēng)險控制和核查處置情況,對沒有按時完成處置工作的地區(qū),省食品藥品監(jiān)督管理局將依法依規(guī)進(jìn)行處理。
特別提醒消費(fèi)者,如已購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時,請及時撥打食品安全投訴舉報電話12331進(jìn)行投訴舉報。
特此通告。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年10月30日