食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）消息，10月23日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布通知公告61-18，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布當(dāng)前申請(qǐng)和提案相關(guān)信息。具體信息如下：
1、FSANZ已完成評(píng)估并接受的申請(qǐng)
申請(qǐng)A1171----批準(zhǔn)米曲霉轉(zhuǎn)基因菌株產(chǎn)生的內(nèi)切菊粉酶（酶）作為加工助劑用于生產(chǎn)低聚果糖。
2、澳新《食品標(biāo)準(zhǔn)法典》 第181號(hào)修正案
澳大利亞新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)法第181號(hào)修正案由澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局于2018年10月23日公布（FSC 122）。它包括以下申請(qǐng)的修改：申請(qǐng)A1146 ----批準(zhǔn)將來自Anoxybacillus caldiproteolyticus的嗜熱菌蛋白酶（蛋白酶）作為食品生產(chǎn)中的加工助劑，用于蛋白質(zhì)、乳制品、蛋類、肉類和魚類加工和風(fēng)味生產(chǎn)。
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