廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2018年第39期總第160期）

　　近期，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、酒類、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品等4類食品318批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品298批次，不合格20批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：

 

　　一、抽檢總體情況

 

　　所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則。抽檢糧食加工品樣品102批次，不合格12批次；抽檢酒類樣品58批次，不合格1批次；抽檢食糖樣品20批次，不合格1批次；抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品樣品138批次，不合格6批次。

 

　　二、不合格樣品產(chǎn)品情況

 

　?。ㄒ唬┽旭R路昌輝米粉加工廠銷售的“鮮濕米粉”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期：2018-07-18，規(guī)格：/），大腸菌群檢出值為6.0×10³CFU/g、5.6×10³CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g、80CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=20CFU/g，M=100CFU/g。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為梧州市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　?。ǘ┍绷魇猩絿?zhèn)義合卷粉加工廠銷售的標(biāo)稱“北流市山圍鎮(zhèn)義合卷粉加工廠”生產(chǎn)的“調(diào)制鮮濕米粉”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期：2018-07-06，規(guī)格：凈含量：5公斤），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為0.325g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為梧州市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　?。ㄈ┎┌卓h旭鵬食品有限公司銷售的標(biāo)稱“博白縣旭鵬食品有限公司”生產(chǎn)的“調(diào)制鮮濕米粉”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期：2018-07-12，規(guī)格：/），菌落總數(shù)檢出值為4.2×10⁵CFU/g、9.2×10⁴CFU/g、1.5×10⁴CFU/g、7.0×10⁵CFU/g、2.1×10⁵CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=105CFU/g，M=10⁶CFU/g；大腸菌群檢出值為3.0×10⁴CFU/g、2.1×10⁴CFU/g、1.0×10⁴CFU/g、6.0×10³CFU/g、1.1×10⁵CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=20CFU/g，M=100CFU/g。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為梧州市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　?。ㄋ模┽谐烬埫追奂庸S銷售的標(biāo)稱“岑溪市辰龍米粉加工廠”生產(chǎn)的“鮮濕米粉”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期：2018-07-18，規(guī)格：/），大腸菌群檢出值為＜10CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g、4.2×10²CFU/g、5.2×10²CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=20CFU/g，M=100CFU/g。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為梧州市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　?。ㄎ澹┟缮娇h丘氏榮恒食品廠銷售的標(biāo)稱“廣西梧州市蒙山縣丘氏榮恒食品廠”生產(chǎn)的“鮮濕米粉（切粉）”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期：2018-07-20，規(guī)格：凈含量：5公斤），菌落總數(shù)檢出值為1.4×10⁷CFU/g、4.1×10⁶CFU/g、5.2×10⁶CFU/g、1.3×10⁷CFU/g、9.8×10⁶CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=10⁵CFU/g，M=10⁶CFU/g。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為梧州市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　?。┵F港市三順食品有限公司銷售的標(biāo)稱“貴港市三順食品有限公司”生產(chǎn)的“調(diào)制鮮濕米粉（切粉）”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期：2018-07-03，規(guī)格：/），菌落總數(shù)檢出值為1.3×10⁵CFU/g，2.2×10⁵CFU/g，2.0×10⁵CFU/g，5.1×10⁵CFU/g，1.3×10⁵CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=10⁵CFU/g，M=10⁶CFU/g。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為梧州市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　?。ㄆ撸┕鹌绞薪鹛镦?zhèn)安安濕米粉廠銷售的標(biāo)稱“桂平市金田鎮(zhèn)安安濕米粉廠”生產(chǎn)的“鮮濕米粉”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期：2018-07-10，規(guī)格：/），菌落總數(shù)檢出值為6.8×10⁴CFU/g、1.5×10⁷CFU/g、3.2×10⁶CFU/g、1.0×10⁷CFU/g、9.8×10⁵CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=10⁵CFU/g，M=10⁶CFU/g。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為梧州市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　?。ò耍┕鹌绞形骞确环蹣I(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱“桂平市五谷坊粉業(yè)有限公司”生產(chǎn)的“鮮濕米粉”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期：2018-07-10，規(guī)格：凈含量：5千克），大腸菌群檢出值為＜10CFU/g、3.0×10²CFU/g、7.2×10²CFU/g、1.5×10²CFU/g、40CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=20CFU/g，M=100CFU/g。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為梧州市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　?。ň牛┕鹌绞行请H米粉加工廠銷售的標(biāo)稱“桂平市星際米粉加工廠”生產(chǎn)的“鮮濕米粉（切粉）”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期：2018-07-10，規(guī)格：凈含量：5kg），大腸菌群檢出值為560CFU/g、220CFU/g、40CFU/g、90CFU/g、＜10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=20CFU/g，M=100CFU/g。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為梧州市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　?。ㄊ┕鹌绞杏吐殒?zhèn)糧香食品廠銷售的標(biāo)稱“桂平市油麻鎮(zhèn)糧香食品廠”生產(chǎn)的“鮮濕米粉”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期：2018-07-10，規(guī)格：/），菌落總數(shù)檢出值為2.6×10⁵CFU/g、1.1×10⁵CFU/g、2.1×10⁵CFU/g、2.4×10⁴CFU/g、8.7×10⁴CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=10⁵CFU/g，M=10⁶CFU/g；大腸菌群檢出值為1.4×10²CFU/g、1.2×10²CFU/g、1.7×10³CFU/g、30CFU/g、90CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=20CFU/g，M=100CFU/g。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為梧州市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（十一）陸川縣譚四食品廠銷售的標(biāo)稱“陸川縣譚四食品廠”生產(chǎn)的“鮮濕米粉”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期：2018-07-16，規(guī)格：/），大腸菌群檢出值為＜10CFU/g、＜10CFU/g、1.8×103CFU/g、＜10CFU/g、4.4×10²CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=20CFU/g，M=100CFU/g。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為梧州市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　?。ㄊ┯窳质屑蛹沂称窂S銷售的標(biāo)稱“玉林市加家食品廠”生產(chǎn)的“鮮濕米粉”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期：2018-07-10，規(guī)格：凈含量：5Kg），菌落總數(shù)檢出值為4.5×10⁵CFU/g、5.7×10⁶CFU/g、2.6×10⁶CFU/g、4.7×10⁵CFU/g、1.9×10⁴CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=10⁵CFU/g，M=10⁶CFU/g；大腸菌群檢出值為2.9×10³CFU/g、2.0×10⁴CFU/g、2.7×10³CFU/g、800CFU/g、330CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=20CFU/g，M=100CFU/g。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為梧州市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　?。ㄊV西巴馬新源商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱“廣西巴馬神酒業(yè)有限責(zé)任公司”生產(chǎn)的 “巴馬神酒”樣品（商標(biāo)：巴馬神+圖案，生產(chǎn)日期：2017-07-07，規(guī)格：凈含量：120ml），酒精度（20℃）檢出值為36.1%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為4.0～60.0%vol，且標(biāo)簽標(biāo)示值與實(shí)測(cè)值不得超過(guò)±1.0%vol，標(biāo)示值為38%vol。樣品初檢機(jī)構(gòu)為梧州市食品藥品檢驗(yàn)所，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　　（十四）欽州市欽南區(qū)那麗鎮(zhèn)麗趙商店銷售的標(biāo)稱“防城港市防城區(qū)灘營(yíng)鄉(xiāng)桂興食品廠”生產(chǎn)的 “白砂糖”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期：2017-11-10，規(guī)格：400克/袋），色值檢出值為187IU，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤150IU。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ㄊ澹┝菔谐侵袇^(qū)金易達(dá)百貨商場(chǎng)銷售的“紅瓜子”樣品（商標(biāo)：/，購(gòu)進(jìn)日期：2018-06-12，規(guī)格：/），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為3.3mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤3mg/g。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　（十六）方家有（ZR-120攤）銷售的“豬后腿肉”樣品（商標(biāo)：/，購(gòu)進(jìn)日期：2018-06-26，規(guī)格：/），五氯酚酸鈉檢出值為3.6μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ㄊ撸┓郊矣校╖R-120攤）銷售的“豬肝”樣品（商標(biāo)：/，購(gòu)進(jìn)日期：2018-06-26，規(guī)格：/），五氯酚酸鈉檢出值為238.7μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ㄊ耍┍本┤A聯(lián)綜合超市股份有限公司南寧第四分公司銷售的“韭菜”樣品（商標(biāo)：/，購(gòu)進(jìn)日期：2018-07-10，規(guī)格：/），腐霉利檢出值為1.62mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.2mg/kg。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ㄊ牛┠蠈帩?rùn)平商業(yè)有限公司銷售的“韭菜”樣品（商標(biāo)：/，購(gòu)進(jìn)日期：2018-07-11，規(guī)格：/），鎘（以Cd計(jì)）檢出值為0.19mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.05mg/kg。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ǘ┠蠈幨信d寧南城百貨有限公司明秀分店銷售的“芹菜”樣品（商標(biāo)：/，購(gòu)進(jìn)日期：2018-07-12，規(guī)格：/），辛硫磷檢出值為0.080mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.05mg/kg。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　三、對(duì)抽檢不合格食品查處情況

 

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各相關(guān)市、縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　4.   食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　5.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　6.   糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　7.   酒類監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　8.   食糖監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　9.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

　　10.   部分檢驗(yàn)項(xiàng)目說(shuō)明

 

　　廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年10月11日