根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定,現(xiàn)將江蘇省食藥監(jiān)局近期開(kāi)展中秋專項(xiàng)食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃相關(guān)信息公告如下:
一、總體情況
本次通告的中秋專項(xiàng)監(jiān)督抽檢信息共涉及6類食品538批次樣品。其中糕點(diǎn)153批次,不合格3批次;食用油、油脂及其制品90批次,不合格1批次;酒類65批次,不合格1批次;方便食品60批次,不合格1批次;乳制品90批次,肉制品80批次均合格。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗(yàn)項(xiàng)目、合格及不合格樣品信息詳見(jiàn)附件。
二、不合格產(chǎn)品情況
(一)蘇州新歐尚超市發(fā)展有限公司銷售的,標(biāo)稱為蘇州市冠云齋食品廠委托蘇州不二家食品有限公司胥口分公司生產(chǎn)的冰皮月餅(棗蓉味),生產(chǎn)日期為2018-07-17,霉菌檢出值為2300CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過(guò)150CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ┨K州新歐尚超市發(fā)展有限公司銷售的,標(biāo)稱為蘇州市冠云齋食品廠委托蘇州不二家食品有限公司胥口分公司生產(chǎn)的冰皮月餅(蓮蓉味),生產(chǎn)日期為2018-07-17,霉菌檢出值為1400CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過(guò)150CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┨K州新歐尚超市發(fā)展有限公司銷售的,標(biāo)稱為蘇州市冠云齋食品廠委托蘇州不二家食品有限公司胥口分公司生產(chǎn)的冰皮月餅(紅豆沙),生產(chǎn)日期為2018-07-17,霉菌檢出值為280CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過(guò)150CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄋ模?biāo)稱為宿遷市洋河鎮(zhèn)博大酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的九五至尊皇家風(fēng)范酒,生產(chǎn)日期為2017-03-20,酒精度檢出值為50.1%vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定45.0~47.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所)。
?。ㄎ澹}城市亭湖區(qū)鹽東鎮(zhèn)世紀(jì)靈聯(lián)超市銷售的,標(biāo)稱為揚(yáng)州潤(rùn)蓮食品有限公司生產(chǎn)的純藕粉,生產(chǎn)日期為2018-02-01,霉菌5次檢出值分別為3.8×105CFU/g,2.4×104CFU/g,2.9×103CFU/g,3.9×104CFU/g,6.6×105CFU/g,不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的霉菌5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過(guò)100CFU/g,且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)50CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
?。┨┲菔兰o(jì)聯(lián)華商業(yè)有限公司海陵店銷售的,標(biāo)稱為泰州市久滋香食品有限公司生產(chǎn)的小磨黑芝麻油,生產(chǎn)日期為2017-12-29,苯并[a]芘檢出值為16μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過(guò)10μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新沂市檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已要求企業(yè)所在地蘇州、鹽城、揚(yáng)州、泰州、宿遷等設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管局開(kāi)展核查處置,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn),排查問(wèn)題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改。各有關(guān)設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管局應(yīng)于通告發(fā)布之日起7日內(nèi),向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)控制措施,3個(gè)月內(nèi)向省食品藥品監(jiān)管局報(bào)告查處情況并向社會(huì)公布。
特別提醒消費(fèi)者,如購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告的不合格批次食品,請(qǐng)撥打12331投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此公告。
江蘇省食品藥品監(jiān)管局
2018年9月19日