近期,在國家市場監(jiān)督管理總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中,太原市杏花嶺區(qū)寶偉水產(chǎn)品經(jīng)銷部銷售的海黃花魚被抽檢不合格,根據(jù)不合格食品核查處置工作有關(guān)要求,現(xiàn)將該批次不合格食品的風(fēng)險控制及核查處置情況公告如下:
一、抽檢基本情況
太原市杏花嶺區(qū)寶偉水產(chǎn)品經(jīng)銷部2018年5月28日購自寧德市蔡氏水產(chǎn)有限公司銷售的海黃花魚,經(jīng)中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心檢驗,恩諾沙星項目不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》,抽樣單編號為GC18000000001531415。
二、現(xiàn)場檢查情況
太原市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場查看了該經(jīng)銷部采購該批次海黃花魚索的索證索票資料、臺賬記錄、合格檢驗報告及轉(zhuǎn)賬憑證。經(jīng)查,該經(jīng)銷部共購進(jìn)該批次海黃花魚29.5公斤,被抽檢3.55公斤,銷售25.95公斤。
三、處罰情況
太原市杏花嶺區(qū)寶偉水產(chǎn)品經(jīng)銷部按要求履行了進(jìn)貨查驗、索證索票義務(wù),有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),太原市食品藥品監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,作出免于行政處罰的決定。
山西省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年8月31日