各設區(qū)市、省直管試點縣（市）食品藥品監(jiān)督管理局：
近期，國家市場監(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 國家衛(wèi)生健康委員會聯(lián)合發(fā)布了《關于加強食用植物油標識管理的公告》（2018年第16號），要求對植物油特別是植物調(diào)和油標簽標識進行專項檢查。為此，省局制定了《江西省食品藥品監(jiān)督管理局關于開展食用植物油標識專項檢查工作實施方案》，現(xiàn)印發(fā)你們，請結合各地實際組織實施。
江西省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室
2018年8月6日
?。ü_屬性：主動公開）
江西省食品藥品監(jiān)督管理局關于開展食用植物油標識專項檢查工作實施方案
為切實保障食用植物油行業(yè)健康發(fā)展，根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 國家衛(wèi)生健康委員會聯(lián)合發(fā)布的《關于加強食用植物油標識管理的公告》（2018年第16號，簡稱“公告”）的要求，在全省食用植物油生產(chǎn)企業(yè)開展食用植物油標識的檢查。為此，制定如下方案：
一、檢查時間
從2018年8月1日起監(jiān)督企業(yè)嚴格按照“公告”的要求，規(guī)范產(chǎn)品的食用植物油標識。12月1日起，對全省范圍內(nèi)開展為期一個月的食用植物油標簽標識進行專項檢查。
二、檢查范圍
本次專項檢查的對象為食用植物油獲證生產(chǎn)企業(yè)，對企業(yè)產(chǎn)品的標簽標識進行規(guī)范和檢查。
三、檢查內(nèi)容
（一）食用植物油的標簽、說明書應當按照《中華人民共和國食品安全法》《食品標識管理規(guī)定》以及相關食品安全國家標準的規(guī)定標注。食用植物油標簽、說明書不得含有虛假內(nèi)容，生產(chǎn)經(jīng)營者對其提供的標簽、說明書內(nèi)容負責。
?。ǘ┦秤弥参镉偷拿Q應當反映食用植物油的真實屬性。單一品種食用植物油應當使用該種食用植物油的規(guī)范名稱，不得摻有其他品種油脂。采用兩種或兩種以上食用植物油調(diào)配制成的食用油脂，產(chǎn)品名稱應當依據(jù)《食品安全國家標準植物油》（GB 2716—2018）的規(guī)定，標注為“食用植物調(diào)和油”，并在標簽上注明各種食用植物油的比例。
?。ㄈ┺D(zhuǎn)基因食用植物油應當按照規(guī)定在標簽、說明書上顯著標示。對我國未批準進口用作加工原料且未批準在國內(nèi)商業(yè)化種植，市場上并不存在該種轉(zhuǎn)基因作物及其加工品的，食用植物油標簽、說明書不得標注“非轉(zhuǎn)基因”字樣。
?。ㄋ模┦秤弥参镉蜕a(chǎn)企業(yè)應當依法如實記錄采購、使用的植物油料（包括植物原油）的品種和數(shù)量，并保存相關憑證。記錄和憑證的保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后6個月。
?。ㄎ澹┦秤弥参镉蜕a(chǎn)企業(yè)應當嚴格按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立食品安全追溯體系若干規(guī)定》等規(guī)定，建立食品安全追溯體系，落實質(zhì)量安全主體責任。
四、有關要求
?。ㄒ唬┲攸c檢查食用植物油生產(chǎn)企業(yè)植物油料（包括植物原油）采購記錄、生產(chǎn)記錄、財務記錄。發(fā)現(xiàn)標簽不符合規(guī)定、記錄造假、投料和成品物料不平衡的，要依法進行處罰。所有案件的行政處罰既要追究企業(yè)的法律責任，也要追究直接負責的主管人員及其他直接責任人員的法律責任。
?。ǘ┢髽I(yè)在2018年12月21日之前依法生產(chǎn)的食用植物油允許銷售到保質(zhì)期結束。
（三）鼓勵公眾、媒體舉報食用植物油生產(chǎn)企業(yè)和食用植物油標識的違法行為。一經(jīng)查實，對舉報人員予以獎勵。
各級食品藥品監(jiān)管部門要及時制定專項檢查工作方案，確保按時開展專項監(jiān)督檢查。檢查情況于2019年1月20日前，以設區(qū)市、省直管試點縣（市）為單位將專項檢查情況報省局食品生產(chǎn)監(jiān)管處。
聯(lián)系人：王 鏗
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