隨著夏季需求量的不斷加大,鰻魚在日本的批發(fā)售價同比增長了30%。日本鰻魚進(jìn)口將在7月20日達(dá)到頂峰,食用鰻魚是日本人的傳統(tǒng)習(xí)俗,被認(rèn)為食用這種有營養(yǎng)的食物,可以抵御炎熱的夏季。
專門經(jīng)營鰻魚生意的商鋪Marukatsu通過成田國際機(jī)場已經(jīng)進(jìn)口了2噸鰻魚,大約10000條。公司計劃在本周日到19日期間再進(jìn)口20噸鰻魚。
由于市場供應(yīng)短缺,鰻魚批發(fā)價格已經(jīng)升至每公斤5500-6000日元之間