食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品藥品管理局(FDA)消息,近日美國FDA發(fā)布召回通報稱,華盛頓州Seabear Company公司宣布對一款煙熏野生銀鮭魚實施召回,因為相關(guān)產(chǎn)品可能受肉毒桿菌污染,危及消費者的健康。
肉毒桿菌中毒癥狀包括視力模糊、虛弱、吞咽困難等癥狀。 截止目前,尚未出現(xiàn)消費者食用后出現(xiàn)問題的報道。
受召回魚罐頭的品牌為“冷凍煙熏銀鮭”(Cold Smoked Wild Coho Salmon Lox),品牌為Gerard & Dominique Seafoods, 批號為CSCO-17339,包裝日期為17-340,條形碼為7 52047 92635 4,規(guī)格為3盎司(85g)。
產(chǎn)品于2017年12月8日至2018年4月10日被銷往加州、馬里蘭州、華盛頓州。
該公司已通知零售商對產(chǎn)品實施下架。盡管受污染產(chǎn)品看起來或聞起來仍正常,美FDA建議消費者將其丟棄,或者退回獲取退款。
