食品伙伴網(wǎng)訊 4月25日，韓國食品藥品安全處發(fā)布了第2018-31號告示，對《食品及畜產(chǎn)品安全管理認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》的部分內(nèi)容進(jìn)行了修改，其主要內(nèi)容如下：
1.制定禽蛋篩選包裝業(yè)HACCP相關(guān)評估表。
2.明確規(guī)定了HACCP企業(yè)使用壓縮空氣相關(guān)的評估項目；
3.進(jìn)行畜產(chǎn)品的HACCP評估時，若懷疑提交資料的可信度，可隨時進(jìn)行抽檢、對其結(jié)果進(jìn)行評估；
4.對于違反畜產(chǎn)品衛(wèi)生管理法的HACCP企業(yè)，可隨時進(jìn)行調(diào)查評估及指導(dǎo)、培訓(xùn)。
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