一、總體情況：本次公告江蘇省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢涉及16類食品共計(jì)373批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品368批次，不合格樣品5批次，其中肉制品1批次、方便食品1批次、酒類2批次、糕點(diǎn)1批次。個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗(yàn)項(xiàng)目、合格及不合格產(chǎn)品信息詳見附件。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
?。ㄒ唬┨珎}市文祥食品有限公司生產(chǎn)的象龍肉松（肉粉松，大腸菌群檢出值230MPN/100g，標(biāo)準(zhǔn)值≤40MPN/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
（二）南京濱江天鵬食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻糊（純香），霉菌檢出值150CFU/g, 160CFU/g, 90CFU/g, 110CFU/g, 155CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值n=5,c=2,m=50,M=100 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
?。ㄈ┕嗄峡h湯溝鎮(zhèn)金湯酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的原漿酒， 酒精度檢出值51%vol，標(biāo)準(zhǔn)值58.0～60.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
?。ㄋ模┙K雙溝釀酒廠生產(chǎn)的國(guó)瓷青花酒，酒精度檢出值38.5%vol，標(biāo)準(zhǔn)值41.0～43.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
?。ㄎ澹┧捱w海納食品有限公司生產(chǎn)的廣式伍仁味月餅，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值0.003g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
三、針對(duì)抽檢結(jié)論為不合格的產(chǎn)品，江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局已通報(bào)相關(guān)市局依法予以查處，并要求產(chǎn)品生產(chǎn)所在地南京、蘇州、南通、宿遷、淮安、連云港食品藥品監(jiān)管局責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品，立即采取下架等等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；排查問題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改。上述市局食品藥品監(jiān)管部門自通報(bào)發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施， 3個(gè)月內(nèi)向江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布，有特殊情況的要及時(shí)向省局反饋。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列不合格批次食品時(shí)，請(qǐng)撥打12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此公告。
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
