天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告(2018年1號(hào)）

　　國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《總局關(guān)于12批次食品不合格情況的通告》（2017年第210號(hào)），涉及我市1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

 

　　一、不合格食品基本情況

 

　　產(chǎn)品名稱：開(kāi)心果（抽樣單編號(hào)：GC17000246330，規(guī)格型號(hào)：220克/瓶，生產(chǎn)日期：2017-03-01）；不合格項(xiàng)目：霉菌項(xiàng)目不符合GB19300-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。涉及的經(jīng)營(yíng)企業(yè)：天津朝批商貿(mào)有限公司。

 

　　二、對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　?。ㄒ唬┍O(jiān)管部門的調(diào)查處理情況：天津市紅橋區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局于8月22日啟動(dòng)核查處置工作，責(zé)令企業(yè)暫停銷售不合格食品，召回不合格食品等法定義務(wù)。

 

　?。ǘ┊a(chǎn)品控制情況：經(jīng)核查，2017年7月17日，上海市食品藥品檢驗(yàn)所通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)，在京東商城尚珍旗艦店下單訂購(gòu)了30瓶由“北京尚珍食品有限公司”生產(chǎn)、“220克/瓶”規(guī)格、生產(chǎn)日期為“2017-03-01”的“尚珍”牌開(kāi)心果，用于食品安全抽樣檢驗(yàn)。接到訂單后，當(dāng)事人天津朝批商貿(mào)有限公司于2017年7月18日，以“25.9元/瓶”的價(jià)格，向北京尚珍食品有限公司訂購(gòu)了30瓶由北京尚珍食品有限公司生產(chǎn)、“220/瓶”規(guī)格、“2017-03-01”批次的“尚珍”牌“開(kāi)心果”，進(jìn)貨款為777元。之后將上述30瓶開(kāi)心果以快遞方式寄至上海市食品藥品檢驗(yàn)所，上述批次開(kāi)心果的售價(jià)為49.9元/瓶，貨值金額為1497元，違法所得為720元。

 

　　當(dāng)事人天津朝批商貿(mào)有限公司在采購(gòu)上述批次開(kāi)心果時(shí)，向生產(chǎn)企業(yè)索要了其《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件、《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件、法定代表人身份證復(fù)印件、《檢測(cè)報(bào)告》復(fù)印件等材料，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。

 

　?。ㄈ┻`法行為查處情況：天津朝批商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”的規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：（一）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑”的規(guī)定，應(yīng)對(duì)當(dāng)事人給予行政處罰。

 

　　鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并且其如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的，可以免于處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒(méi)收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品”之規(guī)定，結(jié)合本案事實(shí)，我局決定對(duì)當(dāng)事人天津朝批商貿(mào)有限公司免于行政處罰。

 

　　三、原因排查及企業(yè)整改情況

 

　　上述食品不合格原因?yàn)樯a(chǎn)環(huán)節(jié)造成。在我局執(zhí)法人員監(jiān)督下，當(dāng)事人主動(dòng)采取停止經(jīng)營(yíng)、下架封存問(wèn)題食品等措施，同時(shí)，通知相關(guān)供貨商及生產(chǎn)企業(yè)，并在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼《召回通知》。

 

　　天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)

 

　　2018年3月9日