據(jù)澳洲新聞集團報道，恒天然集團（Fonterra）21日與著名牛奶公司a2簽署了合作協(xié)議，將為澳新地區(qū)的a2公司提供牛奶。協(xié)議稱，在恒天然能夠擁有a2公司的“品牌優(yōu)勢及能力”的同時，a2公司也能通過利用恒天然優(yōu)良的牛奶池、生產(chǎn)設(shè)備、市場營銷和運輸能力，達到更高更好的牛奶供給。
恒天然集團一位發(fā)言人透露，該集團擁有的牛奶池足夠用于商業(yè)生產(chǎn)。但恒天然還在與更多的奶農(nóng)溝通，希望他們愿意提供更健康的A2牛奶而非普通牛奶。她表示，恒天然對提高A2牛奶的供應(yīng)量很有信心，公司也已經(jīng)意識到要把普通牧群轉(zhuǎn)變成A2牧群的成本，近期將會就此問題進行商討。
據(jù)考證，在幾千年之前奶牛只產(chǎn)出含有A2蛋白質(zhì)的牛奶，但是牧群中的的一場基因突變，造成一些奶牛開始產(chǎn)出含有A1和A2兩種蛋白質(zhì)的牛奶。目前絕大多數(shù)奶牛都產(chǎn)含有 A1和A2兩中蛋白質(zhì)的牛奶，而A1蛋白質(zhì)被認為是很多人沒辦法消化牛奶的原因。
據(jù)恒天然和a2兩家公司共同宣稱，他們會聯(lián)手開發(fā)a2品牌下的黃油和奶酪，以及液體牛奶，并主推澳洲，新西蘭和中國市場。此外，恒天然發(fā)言人已經(jīng)確認，他們將不會采用中國進口的牛奶進入澳洲和新西蘭。
a2公司CEO巴比基（Geoffrey Babidge）稱，兩大公司的合作勢必會迎來一系列重要的中長期發(fā)展機會和業(yè)績增長。
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