為進(jìn)一步加強節(jié)日市場食品安全監(jiān)管，有效防控食品安全隱患，保障人民群眾春節(jié)飲食安全，寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局開展了2018年春節(jié)食品安全專項監(jiān)督抽檢工作。
本次抽檢的品種涉及餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油油脂及其制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品共10大類15種細(xì)類，抽檢170批次樣品，合格167批次，不合格3批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：
一、總體情況
餐飲食品樣品26批次，全部合格；酒類樣品25批次，全部合格；糧食加工品樣品27批次，全部合格；肉制品樣品8批次，全部合格；速凍食品樣品15批次，全部合格；糖果制品樣品10批次，全部合格；調(diào)味品樣品10批次，全部合格；炒貨食品及堅果制品樣品19批次，合格樣品18批次，不合格樣品1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品樣品15批次，合格樣品14批次，不合格樣品1批次；食用油、油脂及其制品樣品15批次，合格樣品14批次，不合格樣品1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況
永寧縣昊香源食用油有限公司生產(chǎn)的胡麻油（亞麻籽油），不合格項目為苯并（a）芘，檢驗機(jī)構(gòu)為寧夏回族自治區(qū)食品檢測中心。
永寧縣上海百聯(lián)超市銷售的綠豆芽，不合格項目為亞硫酸鹽，檢驗機(jī)構(gòu)為寧夏回族自治區(qū)食品檢測中心。
寧夏周家八食品有限公司生產(chǎn)的南瓜籽，不合格項目為霉菌，檢驗機(jī)構(gòu)為寧夏回族自治區(qū)食品檢測中心。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營單位所在地食品藥品監(jiān)管部門已立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。
特此通告。
寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2018年2月11日
地區(qū)：
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