食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)(RASFF)消息,近日,意大利通過歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)通報荷蘭鱈魚片受寄生蟲感染事件。
具體通報內(nèi)容如下表:
通報時間 |
通報國 |
通報產(chǎn)品 |
編號 |
通報原因 |
銷售狀態(tài)/采取措施 |
通報類型 |
2018-2-5 |
意大利 |
鱈魚片 |
2018.0292 |
感染異尖線蟲 |
銷售狀況不明,官方扣留 |
信息通報 |
異尖線蟲是一類成蟲寄生于海棲哺乳動物、幼蟲寄生于某些海棲魚類的線蟲,屬蛔線蟲目異尖科寄生蟲。
人體可以通過生吃、半生吃含活性異尖線蟲幼蟲的海魚(如帶魚、黃魚、鮐魚等)和海產(chǎn)軟體動物(如墨魚)而引起感染。
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