2017年第四季度,我省共完成并公布20大類545批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,檢驗項目合格的樣品538批次,不合格樣品7批次,樣品合格率為98.72%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有:主要是質(zhì)量指標不符合標準問題,占不合格總數(shù)的28.6%;其次是食品中微生物污染問題、食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題、農(nóng)藥殘留超標問題、獸藥殘留超標和檢出禁用獸藥問題、食品中重金屬等元素污染問題各占不合格總數(shù)的14.3%。
各級食品藥品監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中,青海省食品藥品監(jiān)督管理局公布的抽檢信息可在青海省食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站“公示通告-監(jiān)督抽檢”專欄中查詢。
特此公告。
附件:2017年第四季度各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年12月30日