為警示消費(fèi)者,切實(shí)保證廣大消費(fèi)者的飲食安全,我局現(xiàn)對(duì)2017年吉林省級(jí)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及產(chǎn)品合格信息(第31期)進(jìn)行公示。
近期,吉林省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢調(diào)味品、酒類、肉制品、食用油、油脂及其制品、飲料、蜂產(chǎn)品、蔬菜制品7類食品391批次樣品,不合格樣品14批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下:
一、總體情況:調(diào)味品52批次,不合格樣品2批次;酒類78批次,不合格樣品4批次;肉制品47批次,不合格樣品2批次;食用油、油脂及其制品79批次,不合格樣品2批次;飲料108批次,不合格樣品1批次;蜂產(chǎn)品6批次,不合格樣品2批次;蔬菜制品21批次,不合格樣品1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)敦化市于仕萬客隆超市銷售的標(biāo)稱圖們市大田食品廠生產(chǎn)的冷面調(diào)料(套裝),糖精鈉(以糖精計(jì))檢出值為1.07g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.15g/kg;甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))檢出值為10.8g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.65g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
?。ǘ┒鼗邪儇洿髽怯邢挢?zé)任公司銷售的標(biāo)稱吉林省嘉美葡萄酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的人參枸杞酒(配制酒),酒精度檢出值為40.1%vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為41-43%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
?。ㄈ┒鼗兄行某谴筚u場(chǎng)億洋城店銷售的標(biāo)稱延吉市源達(dá)民俗食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋小菜,菌落總數(shù)檢出值為33000CFU/g、230000CFU/g、2200000CFU/g、260000CFU/g、110000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不超過100000CFU/g,且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過10000CFU/g;山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為0.605g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.075g/kg;防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為8.08,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
?。ㄋ模╅L(zhǎng)春歐亞集團(tuán)敦化歐亞敦百購(gòu)物中心有限公司銷售的標(biāo)稱延邊樸大姐韓式食品廠生產(chǎn)的燒烤味牛板筋,菌落總數(shù)檢出值100000CFU/g、18000CFU/g、18000CFU/g、23000CFU/g、29000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不超過100000CFU/g,且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
?。ㄎ澹┭蛹俅蠹瘓F(tuán)商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司北大超市銷售的標(biāo)稱吉林省吉德食品有限公司生產(chǎn)的笨榨大豆油,溶劑殘留量檢出值為66.3mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
(六)延吉百大集團(tuán)商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司銷售的標(biāo)稱吉林省大誠(chéng)食用油有限責(zé)任公司生產(chǎn)的大豆油,溶劑殘留量檢出值為17.8mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
?。ㄆ撸┭蛹形餇柮郎藤Q(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)春市啟達(dá)釀造有限公司生產(chǎn)的黃豆醬油,氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))檢出值為0.015g/100mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥0.40g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
(八)延吉市物爾美商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱吉林省韻豐飲品有限公司生產(chǎn)的藍(lán)色可樂,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為0.314g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
(九)敦化市中心城大賣場(chǎng)億洋城店銷售的標(biāo)稱榆樹市天池酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的金牌八大碗小米酒(配制酒),酒精度檢出值為40.2%vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為41.0-43.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
?。ㄊ?biāo)稱吉林嘉恒參茸制品有限公司生產(chǎn)的人參酒(52%vol)(生產(chǎn)日期:2016-10-03),酒精度檢出值為44.3%vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為51.0-53.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ㄊ唬?biāo)稱吉林嘉恒參茸制品有限公司生產(chǎn)的人參酒(52%vol)(生產(chǎn)日期:2015-11-05),酒精度檢出值為48.2%vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為51.0-53.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ㄊ┘质⊥毢憧吐}(cāng)儲(chǔ)百貨有限公司自由大賣場(chǎng)分公司銷售的標(biāo)稱吉林依然蜂業(yè)有限公司(委托企業(yè)名稱:長(zhǎng)春市天一蜂業(yè)有限公司)生產(chǎn)的雪蜜,氯霉素檢出值為0.32μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ┘质∷{(lán)景坊生態(tài)產(chǎn)品開發(fā)有限公司藍(lán)景坊專賣店銷售的標(biāo)稱吉林省藍(lán)景坊生態(tài)產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的椴樹蜜,氯霉素檢出值為10.1μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ模╅L(zhǎng)白山保護(hù)開發(fā)區(qū)延百購(gòu)物中心有限公司銷售的標(biāo)稱吉林省宏磊參茸制品有限公司生產(chǎn)的姬松茸,總砷(以As計(jì))檢出值為6.1mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤4.3mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗(yàn)所。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地長(zhǎng)春市、四平市、公主嶺市、梅河口市、延邊州、長(zhǎng)白山保護(hù)開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營(yíng)單位所在地長(zhǎng)春市、梅河口市、延邊州、長(zhǎng)白山保護(hù)開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。
四、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報(bào)。
吉林省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年1月2日
附件: