近期,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢飲料、方便食品、水果制品、調(diào)味品、水產(chǎn)制品、蔬菜制品、糧食加工品、食糖、速凍食品、特殊膳食食品、罐頭、茶葉及相關(guān)制品、糕點(diǎn)、薯類和膨化食品、餅干、蜂產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品等17類食品556批次樣品,合格樣品549批次,不合格樣品7批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:飲料51批次,不合格3批次;方便食品26批次,不合格1批次;水果制品32批次,不合格1批次;調(diào)味品211批次,不合格2批次;水產(chǎn)制品3批次、蔬菜制品1批次、糧食加工品58批次、食糖1批次、速凍食品9批次、特殊膳食食品8批次、罐頭10批次、茶葉及相關(guān)制品102批次、糕點(diǎn)2批次、薯類和膨化食品18批次、餅干10批次、蜂產(chǎn)品2批次、食用油、油脂及其制品12批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
?。ㄒ唬╆兾饔篮褪称钒l(fā)展有限公司銷售生產(chǎn)的“YON HO”牌 350克 (內(nèi)含12包)/袋的甜豆?jié){粉 速溶豆粉(Ⅰ類·普通型),蛋白質(zhì)檢出值為16.2%,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥18.0%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ╆兾魇〖芽h武溝山泉有限責(zé)任公司銷售生產(chǎn)的武溝山泉牌 17L /桶飲用天然礦泉水,界限指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。界限指標(biāo)檢出值為鋰0.0054mg/L、鍶0.075mg/L、鋅未檢出(定量限為0.8 ug/L、碘化物未檢出(檢出限為0.05mg/L)、偏硅酸4.1mg/L、硒0.0003mg/L、游離二氧化碳0.01mg/L、溶解性總固體26mg/L;標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為應(yīng)有一項(xiàng)符合(鋰≥0.20mg/L、鍶≥0.20mg/L(含量在0.20mg/L~0.40mg/L時(shí)水源水水溫應(yīng)在 25℃ 以上)、鋅≥0.20mg/L、碘化物≥0.20mg/L、偏硅酸≥25.0mg/L(含量在25.0mg/L~30.0mg/L時(shí)水源水水溫應(yīng)在 25℃ 以上)、硒≥0.01mg/L、游離二氧化碳≥250mg/L、溶解性總固體≥1000mg/L)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄈ┫剃柼爝\(yùn)礦泉水有限責(zé)任公司銷售生產(chǎn)的天園牌 18.9L /桶天然富鍶礦泉水,界限指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。界限指標(biāo)檢出值為鋰未檢出(定量限為0.3ug/L)、鍶0.0020 mg/L、鋅0.003mg/L、碘化物未檢出(檢出限為0.05mg/L)、偏硅酸0.03mg/L、 硒未檢出(定量限為0 .25ug/L)、游離二氧化碳2mg/L、溶解性總固體16mg/L;標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為應(yīng)有一項(xiàng)符合(鋰≥0.20mg/L、鍶≥0.20mg/L(含量在0.20mg/L~0.40mg/L時(shí)水源水水溫應(yīng)在 25℃ 以上)、鋅≥0.20mg/L、碘化物≥0.20mg/L、偏硅酸≥25.0mg/L(含量在25.0mg/L~30.0mg/L時(shí)水源水水溫應(yīng)在 25℃ 以上)、硒≥0.01mg/L、游離二氧化碳≥250mg/L、溶解性總固體≥1000mg/L)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(四)漢中市春雨農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司銷售生產(chǎn)的望江春牌 600克 /袋佬玉米營養(yǎng)糊,霉菌檢出值為600cfu/g,標(biāo)準(zhǔn)值為≤50 cfu/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄎ澹┪寄鲜腥A山景區(qū)新廣潤(rùn)超市銷售的標(biāo)稱陜西富企商貿(mào)有限公司(分裝)生產(chǎn)的兄弟情牌 115克 /袋天山杏皇,二氧化硫殘留量檢出值為 0.935g /kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤ 0.35g /kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。┪靼彩信R潼區(qū)秦陵街辦名都購物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱三原全利香食品有限公司生產(chǎn)的秦百年牌125mL/瓶辣椒油 ,蘇丹紅Ⅳ檢出值為2.902mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
?。ㄆ撸┡R渭區(qū)張英干菜水產(chǎn)調(diào)料店銷售的標(biāo)稱西安大王兆興調(diào)味品廠生產(chǎn)的漢陵牌397mL/瓶白醬油,氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))檢出值為 0g /100mL,標(biāo)準(zhǔn)值為≥ 0.40g /100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地西安、咸陽、榆林、漢中、渭南市食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營單位所在地西安、咸陽、榆林、漢中、渭南市食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。查處情況于 2018年 3月 1日前 報(bào)省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會(huì)公布。
特此通告。
陜西省食品藥品監(jiān)督管理局
2017 年12 月29 日