近期，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢肉制品、餐飲食品、蜂產(chǎn)品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類6類食品243批次樣品，不合格樣品6批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：
一、總體情況：肉制品18批次，不合格樣品5批次；酒類11批次，不合格樣品1批次；餐飲食品27批次，蜂產(chǎn)品2批次，糧食加工品88批次，食用農(nóng)產(chǎn)品97批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）臨江市永順新世界購物中心銷售的標稱遼寧嘉香食品有限公司生產(chǎn)的大肉墩腸（淀粉腸），菌落總數(shù)檢出值670000CFU/g、570000CFU/g、340000CFU/g、530000CFU/g、610000CFU/g，標準規(guī)定為5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g,且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗機構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責任公司。
?。ǘ┐笊坦煞菅蛹①徫飶V場有限公司銷售的標稱牡丹江市恒利肉制品有限公司生產(chǎn)的午餐火腿，大腸菌群檢出值為110CFU/g、96CFU/g、130CFU/g、100CFU/g、110CFU/g，標準規(guī)定為5次檢測結(jié)果均不超100CFU/g,且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g。檢驗機構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責任公司。
（三）臨江市永順新世界購物中心銷售的標稱沈陽克拉古斯食品有限公司生產(chǎn)的雙切腸（肉灌腸），菌落總數(shù)檢出值為540000CFU/g、2100000CFU/g、790000CFU/g、640000CFU/g、1000000CFU/g，標準規(guī)定為5次檢測結(jié)果均不100000CFU/g,且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗機構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責任公司。
（四）撫松縣松江河萬家旺超市銷售的標稱佳木斯市哈爾香食品有限公司生產(chǎn)的塔瓦斯哈爾濱風味紅腸，菌落總數(shù)檢出值43000CFU/g、390000CFU/g、360000CFU/g、79000CFU/g、200000CFU/g，標準規(guī)定為5次檢測結(jié)果均不100000CFU/g,且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗機構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責任公司。
（五）臨江市永順新世界購物中心銷售的標稱黑龍江省鶴崗市林昊肉聯(lián)食品加工廠生產(chǎn)的哈爾濱風味紅腸，菌落總數(shù)檢出值360000CFU/g、350000CFU/g、330000CFU/g、300000CFU/g、340000CFU/g，標準規(guī)定為5次檢測結(jié)果均不100000CFU/g,且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g；大腸菌群檢出值為4800CFU/g、4100CFU/g、4300CFU/g、3600CFU/g、4600CFU/g，標準規(guī)定為5次檢測結(jié)果均不超100CFU/g,且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g。檢驗機構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責任公司。
（六）撫松縣撫松市場福星超市銷售的標稱貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)臺郎酒廠生產(chǎn)的賴茅酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）檢出值為5.95×10-3g/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責任公司。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，已告知生產(chǎn)企業(yè)所在地遼寧、黑龍江、貴州省食品藥品監(jiān)督管理局；經(jīng)營單位所在地白山、延邊市（州）食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
吉林省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年12月25日
附件：
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