近日,大V號“上海發(fā)布”公布了滬上25個(gè)品牌油條消費(fèi)體察情況??!油條,上海市民早餐桌上的“四大金剛”之一,深受廣大民眾的喜愛。對此,上海消保委從肯德基、金拱門、桃園眷村、永和大王等店購買的25個(gè)品牌的29件油條樣品的調(diào)查和檢測顯示:①自稱無礬的油條和普通油條的鋁含量差異不大;②9件樣品中油脂的極性組分較高;③9件樣品的飽和脂肪酸較高;④有3件樣品檢出增塑劑。據(jù)新聞?wù)f,FDA要去檢查啦~
這里要敲黑板了,大家注意,吃油條最擔(dān)心使用反復(fù)煎炸過的油。極性組分是衡量油脂品質(zhì)的一個(gè)重要指標(biāo)。驚艷了整個(gè)油脂界的testo 270就是專業(yè)進(jìn)行油脂品質(zhì)分析測量的神器(此處應(yīng)有掌聲)!在今年10月底由歐洲油脂科技聯(lián)盟(Euro Fed Lipid)和中國糧油學(xué)會(huì)(CCOA)共同主辦的“第九屆煎炸油與煎炸食品國際研討會(huì)”上testo 270就備受業(yè)界大咖的肯定和青睞,在會(huì)上不止一次出現(xiàn)在各專家的油品檢測標(biāo)準(zhǔn)儀器中。也有testo 270小朋友奮斗在學(xué)校食堂,政府快檢,餐飲連鎖等食品安全保障戰(zhàn)線中的媒體報(bào)道?,F(xiàn)在,同樣的,testo 270也要將油條君保衛(wèi)到底,在25個(gè)受檢品牌中,由testo 270守護(hù)的油條君均未檢出極性組分超標(biāo)(鼓掌,撒花)!
歡迎撥打400 882 7833,咨詢更多產(chǎn)品信息!
關(guān)于德圖中國
德圖儀器是全球便攜式測量儀器設(shè)計(jì)、開發(fā)和制造的世界領(lǐng)先者。我們擁有超過50年的測量工程經(jīng)驗(yàn),我們的使命是在行業(yè)內(nèi)提供最好的質(zhì)量,服務(wù)和價(jià)值。此外,德圖被公認(rèn)為便攜式燃燒效率分析儀和煙氣排放分析儀的全球領(lǐng)先制造商。德圖還為醫(yī)藥、食品以及室內(nèi)環(huán)境等市場提供食品安全、醫(yī)藥健康、供暖空調(diào)&制冷和環(huán)境監(jiān)測全方位的解決方案。
在德圖,
我們致力于創(chuàng)新--創(chuàng)造新的解決方案,不斷研發(fā)新的產(chǎn)品。
我們致力于服務(wù)--為客戶提供最舒適最簡便的測量體驗(yàn)。