根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定，云南省食品藥品監(jiān)督管理局按照2017年食品安全監(jiān)督抽檢的計劃，組織肉制品、食糖、水果制品、糖果及飲料等5類食品154批次食品監(jiān)督抽檢。檢測樣品154批次，合格樣品152批次，不合格2批次。檢驗項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格。具體情況通告如下：
一、 總體情況
肉制品8批次，其中不合格1批次；水果制品49批次，其中不合格1批次；食糖10批次、糖果制品6批次、飲料81批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況
（一）玉溪市華寧縣黃師傅食品有限責(zé)任公司2017年7月20日生產(chǎn)的黃師傅牌燒皮肉（250克/袋），檢出大腸菌群5次值分別為（CFU/g）240、140、190、66、46，國家食品安全標準要求不得超過100CFU/g，至多2次檢驗結(jié)果可以界于10-100CFU/g。檢驗機構(gòu)為云南省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
（二） 云南永昊食品有限公司2017年7月13日生產(chǎn)的清甜酸角（100g/袋），檢出霉菌值為150 CFU/g，國家食品安全標準要求≤50CFU/g。檢驗機構(gòu)為云南省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的2批次不合格產(chǎn)品，我局已要求產(chǎn)品生產(chǎn)所在地昆明市、玉溪市食品藥品監(jiān)管部門依法進行調(diào)查處理，并責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)采取封存貨物、下架停止銷售、停止生產(chǎn)、召回不合格食品等措施防控食品安全風(fēng)險，排查問題發(fā)生的原因，及時進行整改。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時，請撥打“12331”進行投訴舉報。
特此通告。
附件：1. 
本次檢驗項目
本次檢驗項目 云南省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年11月17日
地區(qū)：
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