食品伙伴網(wǎng)訊，據(jù)江西省食藥監(jiān)局消息，江西省食藥監(jiān)局組織抽檢5類食品307批次樣品，其中6批次飲用水被檢出致病菌銅綠假單胞菌，消費(fèi)者在購買飲用的時(shí)候要當(dāng)心啦！

 

    這6批次不合格飲用水分別為：贛州市瑞峰山食品有限公司生產(chǎn)的瑞寶高山泉水（其他飲用水）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-4-19），贛州市瑞峰山食品有限公司生產(chǎn)的礦泉水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-4-17），石城縣潤心泉山泉水廠（普通合伙）生產(chǎn)的潤泉飲用水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-4-9），石城縣奇嶺山泉水廠生產(chǎn)的圣泉天然飲用水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-4-9），崇仁縣晨露山泉水有限公司生產(chǎn)的天然飲用泉水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-3-8），尋烏縣項(xiàng)山泉食品有限公司生產(chǎn)的桶裝飲用水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-3-21）。

 

    筆者了解到，銅綠假單胞菌是一種條件致病菌， 廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險(xiǎn)。

 

    天然礦泉水中銅綠假單胞菌超標(biāo)可能是源水防護(hù)不當(dāng)，水體受到污染；生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

 

    相關(guān)報(bào)道：江西省食品藥品監(jiān)督管理局2017年第37期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

 

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