2017年8月31日,食品藥品監(jiān)管總局組織湖北省食品藥品監(jiān)管局相關(guān)監(jiān)管人員與專家組成飛行檢查組,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)以及《食品安全國家標準 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881—2013)等食品安全國家標準的規(guī)定,對你公司的企業(yè)資質(zhì)保持、生產(chǎn)環(huán)境條件及設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過程控制等方面情況進行了飛行檢查。現(xiàn)將此次飛行檢查中發(fā)現(xiàn)你公司在生產(chǎn)環(huán)境條件、設(shè)施設(shè)備方面存在的問題函告如下:
一、生產(chǎn)環(huán)境條件
生產(chǎn)車間室外路面一排水口排水不暢。不符合GB 14881—2013《食品安全國家標準 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(以下簡稱GB 14881)中5.1.2.1條款有關(guān)排水系統(tǒng)的設(shè)計和建造應(yīng)保證排水暢通、便于清潔維護的要求。
二、設(shè)施設(shè)備
原料庫房設(shè)備檢修口密封不嚴。不符合GB 14881中6.4.2條款有關(guān)生產(chǎn)車間及倉庫應(yīng)采取有效措施(如紗簾、紗窗、防鼠板、防蠅燈、風幕等),防止鼠類昆蟲等侵入的要求。
針對此次飛行檢查發(fā)現(xiàn)的問題,你公司未提出異議。你公司要積極配合監(jiān)管人員的調(diào)查處置,針對查出問題進行徹底整改。湖北省市食品藥品監(jiān)督管理局于2017年9月30日前要將你公司整改及查處情況報告食品藥品監(jiān)管總局,并適時向社會公開。
食品藥品監(jiān)管總局辦公廳
2017年9月20日