具體通報內容如下：

通報時間	通報國	通報產品	編號	來源國	通報原因	銷售狀態(tài)/采取措施	通報類型
2017-9-22	比利時	禽肉制品	2017.BRW	泰國	檢出沙門氏菌	未在市場銷售，不批準進口	拒絕入境通報
2017-9-21	比利時	禽肉制品	2017.BRT	泰國	檢出沙門氏菌	未在市場銷售，不批準進口	拒絕入境通報
2017-9-21	比利時	禽肉制品	2017.BRS	泰國	檢出沙門氏菌	未在市場銷售，不批準進口	拒絕入境通報

 

    沙門氏菌（Salmonella）是一類危害人和動物健康的重要致病菌，其菌屬型別繁多， 抗原復雜，其中最為常見的是腸炎沙門氏菌、鼠傷寒沙門氏菌和豬霍亂沙門氏菌。感染人類的沙門氏菌中99%為腸炎沙門氏菌，該菌是一種兼性厭氧、無芽胞、無莢膜的革蘭氏陰性菌。沙門氏菌感染癥狀包括發(fā)燒、腹瀉、惡心、嘔吐和腹痛等，嚴重時甚至還會出現動脈感染、心內膜炎、關節(jié)炎。

 

    按照歐盟限量規(guī)定，肉制品不得檢出沙門氏菌。食品伙伴網提醒出口企業(yè)，嚴格控制加工工藝，規(guī)范衛(wèi)生操作要求，避免食品受到污染。

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