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國家糧食局通告(2017年第4號) 國糧通〔2017〕4號

放大字體  縮小字體 時間:2017-08-31 14:55 來源:國家糧食局 原文:
核心提示:現發(fā)布2017年度秈米品嘗評分參考樣品。
     現發(fā)布2017年度秈米品嘗評分參考樣品如下:
 
樣品名稱 標準號 標準描述 制作單位 適用標準
秈米品嘗評分參考樣品 LS/T1535-2017 綜合評分78分,不確定度:±0.29
其中:
氣味16分,不確定度:±0.11;
顏色6分,不確定度:±0.09;
光澤度6分,不確定度:±0.13;
完整性4分,不確定度:±0.09;
粘性7分,不確定度:±0.13;
彈性8分,不確定度:±0.17;
硬度8分,不確定度:±0.09;
滋味20分,不確定度:±0.19;
冷飯質地3分,不確定度:±0.12。
國家糧食局
科學研究院

廣西壯族自治區(qū)
糧油質量檢驗站
GB/T15682-2008

 

    秈米品嘗評分參考樣品有效期:2017年8月20日~2018年2月20日
 
    特此通告。

    附件:1.   2017年度秈米品嘗評分參考樣品制定單位
 
    國家糧食局
 
    2017年8月15日
 

日期:2017-08-31
 
 
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