近期，國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局在官網(wǎng)上發(fā)布了《總局關(guān)于5批次食品不合格情況的通告》（2017年第42號(hào)）、《總局關(guān)于11批次食品不合格情況的通告》（2017年第47號(hào)）、《總局關(guān)于16批次食品不合格情況的通告》（2017年第54號(hào)），其中涉及江蘇省部分企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不合格食品，現(xiàn)將相關(guān)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的核查處置情況公告如下：

 

　　一、標(biāo)稱(chēng)金華零度食品有限公司生產(chǎn)、由口口福旗艦店在蘇寧易購(gòu)（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的魷魚(yú)足，菌落總數(shù)檢出值為4400000CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)30000CFU/g）高145.7倍。經(jīng)查，口口福旗艦店為蘇寧易購(gòu)平臺(tái)入駐商?！?a target="_blank">食品安全法》第六十二條規(guī)定“網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記，明確其食品安全管理責(zé)任；依法應(yīng)當(dāng)取得許可證的，還應(yīng)當(dāng)審查其許可證”。蘇寧易購(gòu)電子商務(wù)有限公司可以提供不合格食品經(jīng)營(yíng)者金華口口福食品有限公司的食品流通許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等資質(zhì)證照復(fù)印件，并在獲悉不合格食品信息后核查商家已下架該產(chǎn)品，履行了《食品安全法》規(guī)定的網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者的審核義務(wù)。

 

　　二、標(biāo)稱(chēng)井岡山市潤(rùn)澤礦泉水有限公司生產(chǎn)、由水滿(mǎn)分官方旗艦店在蘇寧易購(gòu)（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的水滿(mǎn)分低鈉礦泉水，溴酸鹽檢出值為0.015mg/L。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（低于0.01mg/L）高出50%。經(jīng)查，水滿(mǎn)分官方旗艦店為蘇寧易購(gòu)平臺(tái)入駐商。蘇寧易購(gòu)電子商務(wù)有限公司可以提供不合格食品經(jīng)營(yíng)者井岡山市潤(rùn)澤礦泉水有限公司的食品流通許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等資質(zhì)證照復(fù)印件，并在獲悉不合格食品信息后核查商家已下架該產(chǎn)品，履行了《食品安全法》規(guī)定的網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者的審核義務(wù)。

 

　　三、標(biāo)稱(chēng)南通北漁人和水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)、由南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店銷(xiāo)售的黃泥螺和醉蟛蜞，菌落總數(shù)檢出值分別為33000CFU/g和31000CFU/g，分別比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)5000CFU/g）高5.6倍和5.2倍。南通北漁人和水產(chǎn)有限公司共生產(chǎn)上述黃泥螺504瓶、醉蟛蜞525瓶 ，已全部銷(xiāo)售。經(jīng)排查，上述產(chǎn)品不合格原因可能為運(yùn)輸、倉(cāng)庫(kù)條件問(wèn)題，企業(yè)已通過(guò)完善運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)條件進(jìn)行整改。經(jīng)當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)后期復(fù)查，未發(fā)現(xiàn)企業(yè)有違法違規(guī)行為，運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)條件已改善。由于GB10136-2005《腌臘生食動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的菌落總數(shù)不超過(guò)5000CFU/g，而2016年11月13日開(kāi)始實(shí)施的替代標(biāo)準(zhǔn)GB10136-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 動(dòng)物性水產(chǎn)制品》規(guī)定的菌落總數(shù)為不超過(guò)50000CFU/g，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)考慮到上述產(chǎn)品的抽樣檢驗(yàn)時(shí)間正好處于新老標(biāo)準(zhǔn)交替期間，且產(chǎn)品菌落總數(shù)指標(biāo)符合新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，故對(duì)企業(yè)未予立案調(diào)查，但對(duì)企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了行政約談，要求企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管控，并將加大對(duì)的企業(yè)日常監(jiān)管力度，定期對(duì)企業(yè)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。經(jīng)營(yíng)者南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店共購(gòu)進(jìn)上述黃泥螺96瓶，已全部銷(xiāo)售；購(gòu)進(jìn)醉蟛蜞260瓶，已銷(xiāo)售168瓶，庫(kù)存92瓶。由于經(jīng)營(yíng)者能夠提供供應(yīng)商、生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)資質(zhì)和進(jìn)銷(xiāo)貨票據(jù)，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，對(duì)經(jīng)營(yíng)者免于處罰。

 

　　四、哼哼豬食品專(zhuān)營(yíng)店在天貓（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)靖江市清之坊食品貿(mào)易有限公司委托龍口市宏海食品有限公司生產(chǎn)的章魚(yú)足片，菌落總數(shù)檢出值為2000000CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)30000CFU/g）高出65.7倍；大腸菌群檢出值為230MPN/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)30 MPN/100g）高出6.7倍。經(jīng)查，哼哼豬食品專(zhuān)營(yíng)店為靖江市哼哼豬貿(mào)易有限公司開(kāi)設(shè)的淘寶店鋪，該公司共銷(xiāo)售上述章魚(yú)足片325袋，退貨175袋（退貨產(chǎn)品已被龍口市食品藥品監(jiān)管局沒(méi)收），靖江市市場(chǎng)監(jiān)管局已立案調(diào)查，目前案件正在查處中。

 

　　五、蘇果超市有限公司江東南路連鎖店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)莆田市華南副食品有限公司委托上海青林食品有限公司經(jīng)銷(xiāo)、莆田市興華食品有限公司生產(chǎn)分裝的芒果干，乙二胺四乙酸二鈉檢出值為298mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。經(jīng)查，蘇果超市有限公司江東南路連鎖店共購(gòu)進(jìn)上述芒果干58包，已銷(xiāo)售55包，1包自然耗損，剩余2包。經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售的芒果干由總公司統(tǒng)一配送，總公司查驗(yàn)了上述產(chǎn)品的供貨商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證及生產(chǎn)廠(chǎng)家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，并索取了生產(chǎn)日期為9月26日的該批次芒果干的出廠(chǎng)檢驗(yàn)合格報(bào)告，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人免于處罰。

 

　　特此公告。