阿拉斯加綠青鱈魚糜一直供應(yīng)良好,甚至出現(xiàn)供應(yīng)過剩的局面,然而,隨著A捕撈季的結(jié)束,這種局面或?qū)⒔K止。Future Seafood Asia公司總裁Shivram Warrior表示,小型魚捕撈量只有300克,加工產(chǎn)能下滑。但對市場的影響及價格走勢仍需要看B捕撈季的實(shí)際情況。
一般情況下,如果熱帶魚類供應(yīng)情況不理想,那么西歐和立陶宛會選擇阿拉斯加綠青鱈作為替代品。魚糜生產(chǎn)商從價格因素方面考慮多會選擇阿拉斯加綠青鱈。B捕撈季將于6月1日開始。目前,魚糜在歐洲的銷售呈現(xiàn)下滑趨勢,而東盟國家地區(qū)反之增長。