食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺(tái)灣媒體消息,二惡英超標(biāo)蛋風(fēng)波引爆食安危機(jī),目前僅知彰化疑有3家蛋場(chǎng)出問(wèn)題,其他縣市蛋品是否安全?食藥署長(zhǎng)吳秀梅23日表示,不排除針對(duì)其他縣市蛋場(chǎng)進(jìn)行檢查。
臺(tái)衛(wèi)福部食藥署委托國(guó)立成功大學(xué)執(zhí)行2017年竹苗地區(qū)食品中二惡英含量調(diào)查分析計(jì)劃,21日公布1件雞蛋的二惡英含量為5.2皮克/克,超出管制限值2.5皮克/克,臺(tái)灣地區(qū)首見(jiàn)。
臺(tái)食藥署、農(nóng)委會(huì)、環(huán)保署隨即展開(kāi)調(diào)查,初步掌握二惡英蛋疑似來(lái)自彰化地區(qū)3個(gè)蛋雞場(chǎng)駿億、鴻彰及財(cái)源,已封存并完成預(yù)防性下架。據(jù)農(nóng)委會(huì)畜牧處說(shuō)法,這3場(chǎng)共養(yǎng)8萬(wàn)到9萬(wàn)只蛋雞,日產(chǎn)約6.5萬(wàn)顆蛋。
不過(guò),食藥署委托的調(diào)查僅針對(duì)竹、苗地區(qū),其余地區(qū)生產(chǎn)的蛋品是否也可能有二惡英問(wèn)題?吳秀梅23日接受媒體電訪時(shí)表示,現(xiàn)階段先針對(duì)這次抽檢結(jié)果進(jìn)行深入了解,未來(lái)不排除針對(duì)其他縣市蛋場(chǎng)擴(kuò)大檢查,相關(guān)政策都有討論空間。