公告顯示,食用農(nóng)產(chǎn)品129批次,不合格樣品5批次。分別為:北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司青海第四分公司銷售的標稱蘭州天成匯元生產(chǎn)的沙糖橘,丙溴磷超標;西寧市城北區(qū)梁子新活魚批發(fā)行銷售的中華鱘、林彩春銷售的梭邊魚,恩諾沙星(恩諾沙星+環(huán)丙沙星)超標;西寧市城北區(qū)東青鮮雞蛋經(jīng)銷部銷售的雞蛋,氟苯尼考檢出值0.428 ug/kg;西寧王府井有限責任公司第一分公司銷售的標稱茬平縣誠鑫源食品有限公司生產(chǎn)的烏雞,恩諾沙星(恩諾沙星+環(huán)丙沙星)、磺胺喹惡啉(磺胺喹沙啉)超標。
據(jù)了解,丙溴磷是一種不對稱有機磷殺蟲劑?!妒称钒踩珖覙藴适称分修r(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2014)規(guī)定,在柑橘中限量是≤0.2 mg/kg。農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規(guī)定,恩諾沙星類藥物在動物肌肉、脂肪中的最大殘留限量為100μg/kg(以恩諾沙星+環(huán)丙沙星之和計)、在鮮蛋中不得檢出氟苯尼考、磺胺喹惡啉在動物肌肉、脂肪中的最大殘留限量為≤100ug/kg。
抽檢糧食加工品水果制品4批次,不合格樣品1批次為:樂都新華通生活超市銷售的蕎麥面,赭曲霉毒素A超標。赭曲霉毒素A廣泛分布于自然界,糧谷類、咖啡、茶葉等多種農(nóng)作物和食品均可被赭曲霉毒素A污染。《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)規(guī)定,谷物碾磨加工品限量為 ≤5.0 ug/kg。
另外,抽檢調(diào)味品3批次,不合格樣品1批次,為青海新華百貨商業(yè)有限公司大通店銷售的標稱西寧方園居調(diào)味食品廠生產(chǎn)的花椒粉調(diào)味料,鉛超標;抽檢乳制品13批次,不合格樣品1批次,為:李闖超市銷售的標稱青海雪峰牦牛乳業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的酸奶吧黃桃青稞酸奶,乳酸菌數(shù)不達標。抽檢飲料17批次,不合格樣品1批次,為:青海寧食連鎖樂都區(qū)志宇超市銷售的標稱青海南朔山礦泉水有限公司生產(chǎn)的天然富鍶礦泉水,溴酸鹽超標。
本次還抽檢餐飲食品34批次,淀粉及淀粉制品1批次,方便食品1批次,蜂產(chǎn)品3批次,糕點1批次,酒類7批次,肉制品14批次,食用油油脂及其制品8批次均未檢出不合格樣品。
對上述監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市(州)食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定開展了核查處置,責令違法生產(chǎn)經(jīng)營者下架、召回不合格產(chǎn)品,徹查問題原因并全面整改。涉及外省(市、自治區(qū))的,已按照有關規(guī)定,將不合格產(chǎn)品情況第一時間向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門進行了通報。
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